五十嵐こうじ屋 仕込み味噌キット
五十嵐こうじ屋 仕込み味噌キット十六割糀我が家の味!自宅で熟成かんたん本格仕込み味噌キット【送料無料!】五十嵐こうじ屋 仕込み味噌キット 十六割糀我が家の味!自宅で熟成かんたん本格...価格:2,980円(税込、送料込)五十嵐こうじ屋 仕込み味噌キットご自宅で5~10ヶ月(季節によって変動あり)熟成させる無添加仕込み味噌の十六割糀に天日塩を使用したタイプです。お届けして直ぐにお召し上がりになる事は出来ませんが、大豆10:糀【麹】16の割合で糀【麹】を惜しみなく使い塩も天日塩を使用しました、糀【麹】の旨味とコク、天日塩のまろやかさが一体となる究極の配合をご自宅で熟成させることで手作り感覚のオリジナルの風味を楽しんで頂く事が出来ます。味噌はたとえ同じ原料、同じ作り方でも熟成させる場所の違いによって違った風味の味噌に仕上がります。五十嵐こうじ屋の「仕込み味噌キット」は手軽に無添加の自家製味噌を楽しみたいと言うお客様に、必要なモノは全て同封し、初めての方でもカンタンに味噌を仕込めるキットです。仕込み方説明書も入って「後は仕込んで熟成させるだけ」の状態で食べ頃を明記してお届けします。五十嵐こうじ屋 仕込み味噌キット■仕込み味噌原材料大豆、米糀、天日塩■キット内容朱樽 1熟成前仕込み味噌 2kg仕込み用アルコール 50cc蓋塩用塩 500g蓋塩用ナイロン 1枚仕込み方説明書 1【関連ワード】味噌・みそ・手作り味噌・仕込み味噌・新潟・大豆・米・麹・糀・無添加・樽・米麹・セット・熟成・家庭・天日塩チャイルドマインダーとは英国チャイルドマインダーって何?