2012/12/26(水)00:25
ありがとう♪
メリー クリスマス♪
サンタさんはやってきましたか?
ムスメは数日前から風邪を引いてお腹を悪くしたので、
せっかくの友達とのクリスマスパーティーもキャンセル
これ買って張り切ってたのにね~
↓
ネイルもしたんだよぉ
全てがムダになってしまいました
お腹の悪い人がいたんじゃ、今年はクリスマスご飯はナシやな~って言ってたら
もう、治ったから食べられる。。。と
それで母もあまりノリノリじゃなくクリスマスディナーを準備しました。
でも、作っているうちに楽しくなって
思いつきで 白身魚のクリームソースをクリスマスカラーにして
白身魚のクリームソース(クリスマスバージョン)料理名:白身魚のクリームソース(クリスマスバージョン)
作者:ウンパルンパママ
■材料(4人分)白身の魚切り身 / 4切れほうれん草の葉先 / 10枚白ワイン / 100cc生クリーム / 100ccオリーブオイル / 大さじ1バター / 大さじ1薄力粉 / 適量塩こしょう / 少々トマト(中くらいな大きさ) / 1個顆粒コンソメ / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント
いつも作っている白身魚のクリームソースをクリスマスカラーにしてみました。
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先日の蟹鍋の残りの蟹でズワイガニのジュレも作ってみました。
ズワイガニのジュレ料理名:ズワイガニのジュレ
作者:ウンパルンパママ
■材料(3~4人分)ズワイガニの脚 / 5本☆白ワイン / 50cc☆水 / 350ccふやかさないで使えるゼラチン / 5g顆粒貝柱スープ / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント
冷たくて、ゆる~い感じのジュレです。
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レシピふたつもアップ~です。^^
ムスメも治ったみたいで、ガツガツ食べて、お酒まで飲んでおりましたわ。。。
ケーキはムスメ作
↓
今年もあまり沢山更新できませんでしたが、
細~く細~く長く続けられたらいいな~と思っていますので、
来年もよろしくお願いします。
ブログに来て頂いた方、
レビューの参考になったを押してくださった方、
プロフィールでナイスして頂いた方、etc。。。。
みんな、み~んな、ありがとうございます。
そして、と~っても寒い毎日ですので、
風邪やノロなどにならぬよう。。。。
良いお年をお迎えください。
m(_ _)m