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Mar 4, 2009

干しゲンゲ完成

カテゴリ：カテゴリ未分類

ゼラチン質の部分を干すのが大変で、気温や風の有無に気を付けて完成させました。
味は、酒の肴って感じの魚の旨味が凝縮した味。
酒飲みに最高だと思います！

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Last updated Mar 5, 2009 11:20:42 PM