あんかけスパも、名古屋めしと認識されている料理ですね。これは、好みが分かれる食べ物です。
あんかけ、と申しましても、小豆あんをかけるワケではありません（念のため…）。胡椒辛い、オレンジ色のトロリとした “あん”（ベースはトマトソース）がかかっています。スパゲティは太目、茹でおきされたものを、注文が入ったら、ラード（など、炒め油）で具材と炒めて、最後にあんをかけます。

私は、割と好きなのですが、オットも、会社のスタッフの中も、あんかけスパはあまり好きではないということで、食べに行く時は、大概一人めし。
スタンダードなのは「ミラカン」と言われる、野菜トッピング（＝カントリー）とベーコンやウィンナー（赤いウィンナーが使われることが多い）の肉系トッピング（ミラネーゼ）の合わせトッピング。ミラカンの一人前なんか食べちゃった日にゃあ、あなた。一日分のカロリー摂取したと思って下さい。他、魚のフライ、からあげ、カツ、クリームコロッケなどのトッピングもありますが、そうなっちゃうと、カロリーは相当高いので覚悟！
パスタ・デ・ココ（お察しの通り？CoCo壱番屋と同系列、壱番屋が経営するあんかけスパの店）は、麺の量（SS150g〜トリプル900g）、“あん”のスパイシーさ加減（ノーマル, マイルドスパイシー, スパイシー, カレーソース←さすが壱番屋）が選べるのがいいですね。女性ならSサイズで十分だと思います。


パスタ・デ・ココ　中区矢場町店
住所：愛知県名古屋市中区大須四丁目1番79号　第2ハヤシビル1階 →MAP
電話：052-269-3551　
営業時間：11:00～22:00
定休日：なし