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気ままにオレゴン日記

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July 17, 2005
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カテゴリ:from my garden
良い天気が続くようになりました。

午前中は涼しいくらいですが午後5時頃をピークにとても暑い日が続くようになりました。今日も暑かったです。

一時心配させられた「私の畑の野菜たち」ですが大部持ち直してきました。

今朝、今年初めてのキュウリを収穫しました。
トマトはおととい2個、絹さやはここ数日毎日みそ汁の中に入っています。

取りたてキュウリはその切り口から本当に水がしたたり落ちます。
「水が滴るいいきゅうり」ですね。
そのままスティックにして食べましたが、柔らかくてとてもおいしかったです。

このキュウリは「burpless」というキュウリで、多分一番日本の物に近いだろうと思います。

毎年この種類の「苗」を買っているのですが、苗があるのにキュウリそのものが売られているのを見たことがありません。

黄色い花が沢山咲いているのでこれからどんどん出来てくるでしょう。
沢山出来たキュウリは友人にあげたり漬け物(和風ピクルス)を作ったりします。






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最終更新日  July 18, 2005 03:01:12 PM
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