ごぼ天うどん Another version
先日ごぼ天うどんを作った。6月25日の晩飯俺的には渾身の一作だったが、世間の評価はいまいちだった。宮崎産ごぼうはもう1本残っている。そこで今夜もごぼ天うどんを作る。今夜のごぼ天うどんはごぼうとニンジンのかき揚げversion。かき揚げを丸く作るって難しいね。俺はまだ一度も満足できる作品を作ったことがない。昨夜のサラダの残りに、今夜の晩飯は貧相だからハムだけ加えてみた。本日も買い物をしていないためにNEW宮崎はありません。俺のトマトの収穫もありません。宮崎の非常事態宣言は解除の方向だということで一安心だが、これからが復興の本番だからね。何年かかることやら・・・@花猫さんがコメントしてくれていたけれど、宮崎映画祭は予定通り開催の方向らしいです。元々中心部(市街地)はなんの問題もないからね。俺もそのうち宮崎に行って、ニシタチと上野町の間辺りで派手に散財してくるよ。この地図はまさに「間」だなあ。多分ほとんどの人は意味が分かんないと思うけれど、意味が分かる人からは品がないブログだと思われるね。まあ、冗談だから。