カレーごはん
昨日は隣県を発ったのが18時だった。その結果、帰宅が20時を過ぎてしまった。帰りにスーパーに寄ろうかと思ったが、20時前のスーパーに総菜は残っていないだろうし、例の賞味期限切れのレトルトご飯があることを思い出したので、買い物はせずにそのまま帰宅した。その賞味期限切れのレトルトご飯は、きのこ・中華・カレーがあり、先日はその3食分の写真を揚げたが、それが3セットずつある。前回この画像をUPした時に、kuniさんから「カレーではないカレーごはんってなんなのよ?」とコメントをいただいたが、俺も全く同じことを思っていた。そういうわけで、作夜は「やさしいカレーごはん」を湯煎した。まあ、焼き飯ではない炊き込みご飯であるピラフだろう。一応、ニンジンやらトウモロコシやら具も入っているし。「やさしい」というのは柔らかいということだろうと想像していたが、案外べちゃべちゃだった。これに関しては、災害時にいろんな方が食べることを想定して作られているのだろうから仕方がない。キャベツを千切りして、在庫のサラダチキンをおかずにした。ねばねば海鮮が残っていたので、酒のアテにして、残りはご飯の友にする。という日記を書きかけていたのだが、昨夜はさすがに疲れていたのだろう、エントリーすることなく寝てしまった。わざわざ今日になってUPするほどのことでもないと思っていたが、今日の昼飯はボラセンでカレーの炊きだしをいただく。この野菜の素焼きカレーがピリ辛で美味かった。もちろんカレーは国民食であり飲み物だから、2日続けてカレーでも問題ない。昨日はカレー風味だし。というわけで、今日の昼飯までをエントリーして、選挙の結果が気になるので今日はここまで。