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2006年07月25日
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昨日の流れからいくと 今日も当然冷しうどんなんだけれど、 それでは俺のプライドが許さない。 （誰に対してのプライドなんだ？） そういうわけで焼きうどんにしてみた。 今週末から数日家にいないので、 冷蔵庫の中を空にしておきたいという理由もある。 豚バラ･刻みハム･かまぼこ･ モヤシ･ピーマン･タマネギ･エリンギなど およそ冷蔵庫に入っているものは全部使う。 味付けは塩コショウと醤油だけだけれど、 サラダ油ではなくゴマ油を使ってみた。 これも単にゴマ油が余っているだけなんだけれどね。 天かすもたくさんあるから乗っけてみる。 鰹節を踊らせるのは福岡県条例だからこれも忘れてはならない。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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