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2007.03.31
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フリーマン256さんのブログでいちごジャムを見て以来、
俺も路地物が出回りだしたらいちごジャムを作ろうと思っていた。

今日は午前中だけ仕事だったし、昼からは雨が降りそうだし風も強いし釣りにはいけない。
帰りにスーパーに寄ったら小さないちごが1パック200円だった。
「俺の手でジャムになりたい?」いちごに問いかけてみる。(嘘だよ)

2パックでもいいかなと思ったが、まあ、腐らせても仕方ないし、
また作ればいいかと思い、とりあえず1パックだけ買って来た。

さあ、真面目にジャムを作るよ。

いちご1.jpg いちご2.jpg

いちご3.jpg いちご4.jpg


3.31あて.jpg
真面目に作っている割には焼き鳥をあてに飲酒中


いつも言っているが、俺はケチだから物が捨てられない。
色んなものをいつか使うだろうと大事に取ってある。
今まで使い道のなかった「桃屋ごはんですよ」の瓶、やっと君の出番だよ。

煮沸中.jpg

もちろんちゃんと煮沸した。消毒と言うよりは、海苔の臭いを飛ばしたかっただけだけど・・・

いちご5.jpg

いい感じかな?

「ごはんですよ」の瓶を2本用意したんだけど、ちょうど1瓶分だった。

いちごジャム.jpg いちごジャム2.jpg


明日以降本格的に食おうと思っているけれど、ちょっとつまみ食いしてみた。
なんだろう?酸味がいい感じで利いていて、買って来たジャムとは確かに違う。
香料も保存料も入っていないって素晴らしいと思うんだよね。






Last updated  2007.03.31 18:24:26
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