羽付き餃子

今日はちょっと打ち合わせ（遊びの）があったんだけど、 予想外に長引いたのでその後みんなで晩飯を食ってきた。 餃子屋に行ったんだけど、みんな車だったからノンアルコール･ビールで乾杯だよ･･･ まず、お通しが変わっていて、小さな馬刺しの手毬鮨だった。 こんなお通し初めて見たよ。ごま油が効いて美味い。 そして、水餃子と鉄鍋餃子。 　 そうそう、俺がこの間作りたかった羽付き餃子はこんなイメージだったんだよ･･･