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毎日書いているが、きゅうりはポコポコ出来ていて、まだ在庫が数本あるのに、今日もきゅうりとナスを一本ずつ収穫してきた。 勢いきゅうりとナスを一生懸命食わなければならず、まずは昨日きゅうりを半本、ピーチ屋のキムチの素に漬けていたのを酒のアテにする。 夕方スーパーに寄ったら、加工品というかチルドというのか、う巻きが半額になっていた。 土用の丑の日のために仕入れたが、1本500円ほどもしたので売れ残ったのだろう。 表示を見るまでもなくウナギは「彼の国」産だろうが、250円程度ならばまあいいかと買って来て、半分が酒のアテに参戦する。 豚肉の切り落としが少しあったので、小さな厚揚げを買って来て一緒に煮込み、 きゅうりを最後に放り込み、一煮込みする。前回は鶏ときゅうりの煮物だったっけ。 オイキムチに半分使ったきゅうりの残り半分と、何かに使って半分残っていたナスを、これも昨日エ○ラ浅漬けの素に漬けこんでいた。 キャベツの千切りときゅうりにプチトマトの生野菜サラダに、 う巻の残りを飾る。 昨日人様のコメント欄に書いたが、姫路市のモノレールの遺構(大将軍駅)が取り壊しを控えて、今月13・14日に公開されるんだよね。 姫路市のモノレールって、せっかく高架で(モノレールだからあたり前だけど)作ったのに、1966年から1974年までの、たった8年くらいしか稼働しなかった路線なんだよね。 鉄道的にも行政(の失敗)的にも、さらには都市建設的にも(高架の下に普通に、家や商店の建設物がある)絶対に見ておかなければいけないような気がするが、募集人数(各回50名)に対して応募数がものすごいらしい。 一応申し込んでみたが(しかもアテもないのに4人で申し込んでみた)、抽選確率は高そうなので、期待せずに結果を待っていよう。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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