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2016年12月21日
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カテゴリ:音食同源
今日は暖かい。先週は長袖・ロングのランニングタイツの上から、上下ともウィンドブレーカーを着て走っていたが、今夜はハーフのランニングタイツに長袖シャツの袖をまくって走っても、走り終わった後の夜風が気持ちいいと感じるほどだった。

さて、昨日から書いているように、キャベツとカットネギの在庫がある。
特にカットネギは今日中に消費してしまいたく、その両者を一気に使うにはお好み焼だよなと思うのだが、お好み焼粉は微妙に30gしか残っていなかった。

お好み焼粉の袋には、一人前が100gと書いてあるから1/3人前程度のサイズしか作れないが、逆に酒のアテにはそのくらいがちょうどいいだろう。

粉は1/3だが卵は1個入れるから水は少なめに、具には乾燥白えびを使いエビ玉にする。



すまん、ウソを吐いた。生地に混ぜ込んだのは乾燥アミで、白えびは上に3尾だけ飾った。

走って来たので、今夜はお好み焼きをアテにビールから飲み始める。


インターネットでは(テレビでも)匂いは伝わらないが、エビのいい香りがしている。
しかも今まで使った乾燥白えびの中で、お好み焼が一番美味しいかもしれない。

夕方実家に寄ったら、父がチキンバーを焼いたから持って行けとくれた。
買い物に行く前に実家に行ってよかったよ。


チキンバーの横にもキャベツの千切り。酒のアテに残ったお好み焼1/4もおかずになる。
酒のアテにも晩飯にも、昨日作ったキャベツのわさび漬は登場する。
味噌汁に使おうと少しだけカットネギを残していたが、今夜は汁椀までは必要なかった。

タイトルは単なる思いつきだからというか、元ネタは「1/3の純情な感情」だったかな。
誰が歌っていたんだっけ?






Last updated  2016年12月21日 22時50分35秒
コメント(12) | コメントを書く
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Re:1/3の純情なお好み焼(12/21)   もっちもちお さん
懐かしい
シャムシェイド

壊れるほど愛してやまないお好み焼き・・
(2016年12月21日 23時05分07秒)

Re:1/3の純情なお好み焼(12/21)   matsu-kuni さん
SIAM SHADEって、よく知らない・・・

例え3尾でも本物が乗ってるんだから、看板に偽りアリではないんじゃない?
どこにも白エビ100%とは書いてないしね。(笑)
しかも旨かったなら、100点満点でしょ。^^

(kuni) (2016年12月21日 23時14分00秒)

Re:1/3の純情なお好み焼(12/21)   Nori1022 さん
シャムシェイドとかめっちゃ久しぶりに思い出しました。 (2016年12月21日 23時16分56秒)

Re:1/3の純情なお好み焼(12/21)   Hiroki Nara さん
おはようございます。

美味しそうな食事ですね。
(2016年12月22日 07時40分54秒)

Re:1/3の純情なお好み焼(12/21)   サカエ さん
焼の途中見たらチジミか?
って思ったがマヨネーズとお多福系ソースで
あぁ
お好み焼きだって思ったよ。
(2016年12月22日 10時42分33秒)

Re:1/3の純情なお好み焼(12/21)   ponpontonda さん
お好み焼きですね(^^)
家では夕ご飯になります。
ひたすら奥さんが焼いて
それをひたすら食べます(笑) (2016年12月22日 15時11分18秒)

Re[1]:1/3の純情なお好み焼(12/21)   慎之介64 さん
もっちもちおさん
もちおには、世代的にど真ん中ストライクだったようで。
(2016年12月23日 07時56分56秒)

Re[1]:1/3の純情なお好み焼(12/21)   慎之介64 さん
matsu-kuniさん

俺≧kuniさん |越えられない世代の壁| Nori君≒もちお のようで。
(2016年12月23日 08時00分15秒)

Re[1]:1/3の純情なお好み焼(12/21)   慎之介64 さん
Nori1022さん
気になって調べたら、19年も前の曲だったよ。

(2016年12月23日 08時03分16秒)

Re[1]:1/3の純情なお好み焼(12/21)   慎之介64 さん
Hiroki Naraさん
コメントありがとうございます。

それほどのものでもございません。
(2016年12月23日 08時04分22秒)

Re[1]:1/3の純情なお好み焼(12/21)   慎之介64 さん
サカエさん
一瞬チヂミ方向に振ろうかなと思ったんだけど、
粉に乾燥ヤマノイモが入っていて、はっきりとお好み焼き寄りだった。
(2016年12月23日 08時05分53秒)

Re[1]:1/3の純情なお好み焼(12/21)   慎之介64 さん
ponpontondaさん
焼いてくれる人がいるのは楽でいいですね。
(2016年12月23日 08時06分30秒)


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