せせりとブナシメジのしょう油バターパスタ

昨日は昼飯のことまでしか書いていなかったが、引き続き休日で余裕があるので、昨夜のことも書いておこう。 戸畑で昼飯を食ったのが１５時頃だったので、晩飯はそれほど食えそうになく、ちょうど冷蔵ご飯もないタイミングなので、パスタを７０gほど湯掻く。 その前日に買った鶏のせせり（ネック）が少し残っていたので、これにブナシメジ・タマネギ・にんにくを具に、しょう油バターで和風に作ってみた。 カットネギの在庫があるので無駄に散らして、この構成ならばタバスコではなくてゆず胡椒を使う。 他にはなんにもないけれど、キャベツの千切りくらいは添えておこうか。