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2018年10月26日
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コーヒーが好きで一日に数杯は淹れて飲むが、実は妹が少しだけコーヒー業界に関係していて、そのくせに妹は刺激物を摂らないので、妹の手元にあるコーヒーはまとめて俺のところに回ってくる。妹がコーヒーだけではなく、ワインを含むお酒などの刺激物を摂らないのは、それだけ舌が敏感なんだろうね。

妹からもらうのは、ロースト豆・挽いてある粉、そしてドリップオンと多種で、俺の知っている有名ブランドも多いが、


簡易パックにカタカナをマジック書きされただけの豆もあって、これが時々死ぬほど美味い。

あまりの美味さに記されたカタカナをググって見るが、ピンポイントでコーヒー豆と繋がる情報はHITせず、どうやら人名や地名(村名)のようなので農場名なのだろう。

そういうわけで、せっかく死ぬほど美味いコーヒーを飲んでいるのに、どこのなんという品種なのかは知らないまま終わっていく。

そんな中、少し前の話になるが、妹からもらったコーヒーに「ドン君」と付箋が貼られたインスタントがあった。


たぶんドン君のお土産だろうし、俺はドン君を知らないが、文字のイメージではベトナムコーヒーだろうと判断していた。せっかく美味しい豆があるのに、インスタントの3in1(コーヒーと砂糖にミルクなんだろう)を飲む気にはならずそのまま放置していた。ベトナムは確かフランス統治が長かったので、美味しいコーヒー文化が根付いたんだっけ。

ところがいつだったか飲酒後に甘味が欲しい日があり、家の中を探したけれど在庫のお菓子を見つけられず、思わずこのインスタントコーヒーを飲んだら案外 甘かった 美味かった。

今まで検索したことなかったが、楽天様でも売っているんだ。


う~ん、在庫がなくなったら思わずポチってしまうかも。

しかし、どうしてインスタントコーヒーのパッケージにヘリコプターとビジネスパーソン?
最先端のイメージなんだろうか。






最終更新日  2018年10月27日 06時30分31秒
コメント(8) | コメントを書く
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Re:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   じゃここうこ さん
私も一日に二回は飲みますね。でもいつもブラックで飲みます
ベトナムの一般でなくて上の立場の人が飲んでいたのですかねぇ?なんか調べたくなってきました。
(2018年10月27日 14時02分54秒)

Re:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   じゃここうこ さん
追記
調べてきました!おっきく言うと、フランスの植民地だったのが講和条約を終結後フランス人がベトナムに住むようになり、いろんな食材を持ち込んだらしく、あるフランスの宣教師がコーヒーを持ち込んだということです。フランス人はアラビカ豆が主流ですが、ベトナムに適している豆はロブスタ豆だったことから今も栽培が行われているんだそうです。ベトナムのコーヒーの甘さはコンデンスミルクを入れて飲むようです。
(2018年10月27日 14時23分07秒)

Re:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   ponpontonda さん
僕は味に鈍感で美味しいコーヒーの区別が付かない
コーヒーだけで無く食品一般においても
駄目かも(笑) (2018年10月27日 17時45分07秒)

Re:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   matsu-kuni さん
ベトナムのコーヒーと言えば、ボクも妹に貰ったベトナムダラットという豆が美味しかったなぁ。^^
(kuni) (2018年10月27日 18時50分28秒)

Re[1]:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   慎之介64 さん
じゃここうこさんへ
コーヒーってなんか飲みたくなりますよね。
まあ、なんかというか、カフェインに中毒性があるのでしょうが。
(2018年10月28日 05時22分22秒)

Re[1]:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   慎之介64 さん
じゃここうこさんへ
そうそう、濃くて甘いんですよね。これはコンデスミルクなんですね。
(2018年10月28日 05時23分27秒)

Re[1]:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
俺の舌も上等ではないので、そのものを初めて食べた・飲んだ時の感想を忘れないようにしています。
2回3回と飲食するうちに、段々あたり前の味になっていく。
(2018年10月28日 05時25分44秒)

Re[1]:ドン君のベトナムコーヒー(10/26)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
そうそう、妹さんもコーヒー業界だったね。
ググってみたらダラットも都市名だね。
(2018年10月28日 05時27分10秒)


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