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2019年01月11日
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カテゴリ:貝好き
昨日買った豚の薄切り肉は6枚入りで昨日3枚を食ったが、残り3枚は引き続き昨日作ったしょうが焼だれに漬けていた。

今夜は昨日炊いた冷蔵ご飯なので、そのままは食いたくなくレンチンして丼ぶりものにするべく、


昨日から漬けこんでいた豚肉と、在庫の角切りキャベツにタマネギ・ニンジンをしょうが漬けだれで炒めて飯に掛ける。

おかずを何にするのかをスーパーでだいぶん迷ったが、旬ではないのだがアサリが安かったので買って来て、


味噌汁の具にする。ここにおかずがもう一品必要なのかと考えたが、そこまでは必要なかった。

年末来ずっと体調が悪くなんとかノルマを歩くのに必死で、走らない日にはやらなければならない腹筋をすっかり忘れていた。来週からがんばります。






最終更新日  2019年01月11日 22時07分39秒
コメント(8) | コメントを書く
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Re:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   サカエ さん
もちおくんも体調崩して長いよね?
慎之介さんともちおくんは腹違いの双子か?説が浮上中だよ。
(2019年01月12日 13時20分41秒)

Re:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   Nori1022 さん
豚の薄切りを50枚くらいアラタめの奢りで食べたら胸焼けが(笑) (2019年01月12日 13時58分28秒)

Re:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   ponpontonda さん
豚丼は食が進みますでしょうね(^^)
美味そうだもん(笑) (2019年01月12日 14時14分39秒)

Re:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   matsu-kuni さん
久しぶりのカイジール・アサリスキーさんの光臨ですな。(笑)
(kuni) (2019年01月12日 20時37分43秒)

Re[1]:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   慎之介64 さん
サカエさんへ
>腹違いのの双子

このネタどこかで使わせてもらおう。(笑

若い頃のように、病気もスカッと抜けない。
(2019年01月13日 05時30分41秒)

Re[1]:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
昔みたいに食べられないと言いながら、結構食ったね。
(2019年01月13日 05時31分16秒)

Re[1]:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
しょうがが効いていて美味かったです。
(2019年01月13日 05時31分43秒)

Re[1]:豚しょうが焼丼&貝汁(01/11)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
大きな声では言えないが、ちょっと時期が違った。
やっぱり季節があるものは旬に食わないとね。
(2019年01月13日 05時32分43秒)


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