今日は寒かった。その上に陽が暮れる頃からは雨も降りだしたが、雨は明日には上がっているらしい。さっきKＫＩＸ泉州国際マラソンのホームページを確認したら、カウントダウンタイマーが１日と１０時間ほどだった。
いや、まだ心の準備が出来ていません。
昨日書いたように白菜の残りを全部使うべく、切った白菜を土鍋に立ててすき間に豚バラを挟む。
塩コショウだけは打ったが、水は差さずに白菜から出る水分だけを頼りに煮込んでいく。
土鍋がＩＨに反応しないので、土鍋を使うたびにカセットコンロを持ちださなければならない。と書きながら、確かＩＨ対応の土鍋もあったよなと思うけれど、この土鍋が使えるうちはわざわざ買うほどのことはない。
塩コショウを打っただけでも食えるだろうが、味ぽんを塗して食う。鍋物なのに味噌汁が付くのもおかしな話だが、麩の味噌汁を作り、昨日作ったインチキ白菜キムチを添える。
今週末は一年で一番寒い時期かもしれないが、だからこそ西日本ではマラソン大会日和なのかもしれない。俺が走るＫＩＸ泉州国際マラソン（大阪府）やNori君とたぶんリアルNoriさんも走るだろう高知龍馬マラソン（高知県）を始めとして、大阪府の隣りでは京都マラソン（京都府）･高知県の隣りでは海部川風流マラソン（徳島県）、さらには北九州マラソン（福岡県）と熊本城マラソン（熊本県）も隣県で火花バチバチだ。いや、大会運営の本当の機微は知らんけれど。
とりあえず俺は、明日の朝６時には家を出発しなければならない。
