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カテゴリ:麺食いだろう?
昨日作った天ぷらが今日まである。まずは天ぷらの一部をレンチンだとふにゃるので、
トースターで加熱して、酒のアテにする。 晩飯も引き続き、昨日作った天ぷらと、一昨日作ったたけのこの混ぜご飯だが、 今夜はうどん麺を買って来て湯掻く。昨日ごぼうの天ぷらを作ったのはこのためだった。 福岡のうどんの具でナンバー1~2を競うのは、ごぼう天と丸天(さつま揚げ)だろう。 ちなみに福岡のうどんは腰がない。これは前にも書いたかもしれないが、福岡のラーメンが細麺なのと同じ理由で、せっかちな客に対応するために、ラーメンは茹で時間を短くするために細麺になり、うどんはオーダーが入る前から湯に潜らせて待っているので腰がない。 って、福岡都市圏(福岡でも他都市圏は違うハズ)の人みんなが堪え性がないみたいで、決して自慢できる話ではない。 さて、一枚目の画像に写っているのは缶ハイボールだ。走った日はビールを飲めるのだが、30Kmを越えて走った後に飲むには、ビールは炭酸も苦味も強くて美味しいと感じなかった。そこで在庫の缶ハイボールを飲んだら案外いけたので買い足したら、在庫は缶ハイボールだらけになった。 フルマラソンを走る週なので、今日は12Kmしか走らなかったのでビールでもいいのだが、そういうわけで缶ハイボールしかなかった。どうせ10月には消費税も騰がるし、この際、缶ハイボールでいいか。 じゃあ、次に消費増税が行われたらどうするんだという話だが、その時はウィスキーと炭酸水を買って来て、自分でハイボールを作るよ。 ちなみに次の消費増税は、税率が12%や15%になるわけではなく、食料品(なぜか新聞も)の軽減税率がなくなって10%に統一されるだけなので、ハードルが低いというか、下手したら1~2年後には財務省のポチたちが言いだしているかもしれない。 いくら増税されてもインカムが増えない以上、ビールをハイボールに替えるように、自衛策を取って消費を削減するだけなんだけれどね。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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腰がないうどんが県民の好み?
それとも時間優先で腰がない方を選ぶの? う~む、いつか真相を確かめるため、山ほどタックル積み込んで行かねばなるまい。 (2019年04月16日 22時51分18秒)
ボクはせっかちだけど、うどんは腰があるほうがいいなぁ。
柔らかい麺は食べん!・・・というわけではないけど、できればしっかりした麺が食べたい。^^ そのためなら、多少は待つね。 (kuni) (2019年04月17日 22時36分52秒)
ウコクックさんへ
いや、腰のないうどん一択しかない。ああ、牧のうどんは麺の固さを選べたか。ただあのうどんは、初めて食べるのにはハードルが高いぜ。 何を釣る? イカはそちらに比べたらいいかもしれないけれど、タコは下手したらヒョウモンダコが釣れるぜ。 (2019年04月18日 07時20分10秒)
matsu-kuniさんへ
ウコ君のところでも書いたけれど、妹が帰省すると必ず食べに行く牧のうどんというチェーンがあります。 ここは麺の固さを選べますが、初めてだと結構大変なうどん。 と書くと、食べたくなるでしょう? (2019年04月18日 07時23分40秒)
僕も腰がないほうが好きですけど。
(2019年04月18日 13時58分47秒)
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