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メシ食う俺もすきずき

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サカエ@ Re:手羽元と卵の夏みかんジャム煮(04/22) New! 小分けのドレッシングはもう店番ですね。 …
ponpontonda@ Re:手羽元と卵の夏みかんジャム煮(04/22) New! あかなくなった瓶のふた!困りますよね~…
じゃここうこ@ Re:手羽元と卵の夏みかんジャム煮(04/22) New! 人間ドックの検査も受けるのですね。 胃カ…
慎之介64@ Re[1]:昨日と同じだった(04/21) New! ponpontondaさんへ 生野菜にジャムが入っ…
慎之介64@ Re[1]:昨日と同じだった(04/21) New! matsu-kuniさんへ 夏みかんはもう花が咲き…

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2019年08月10日
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今夜は昨日妹に作ってもらった残りのきゅうりの煮物と、今日妹に作ってもらった焼きナスで酒を飲む。


調理したのは妹だが、野菜を作ったのは俺。という自己主張。そして、チータラもアテに参戦。

引き続き今日も妹がご飯を作ってくれるのだが、鶏挽肉と炒り卵の二色丼を作ってくれた。


ご飯は昨日炊いて冷蔵していたものがあるので、具と液をもらう。


二色丼は自分でも作るが、俺が作るものはスクランブルエッグで、妹が作ると炒り卵だとつくづく思う。コンニャクも入って芸が細かいし。


そのコンニャクの煮物も別にもらって、昨日の残りのきゅうりのポテサラの下にきゅうりの細切りを敷くという大技。


おくらだけは今日の収穫で、3本を一茹でして鰹節しょう油で食う。実はおくらを二色丼に入れて三色丼にする案もあったのだが、どうもおくらの丼ぶりって、とろろや納豆と一緒にネバネバ丼のイメージで、ここにはピンと来なかった。

ならば、味噌汁やそうめんの具におくらとも考えたが、結構食うものがあって汁物までは必要としなかった。





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Last updated  2019年08月10日 20時16分34秒
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■コメント

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Re:二色丼(08/10)   matsu-kuni さん
兄貴が作った二色丼も美味しそうに見えるけど、確かに前半を読んで見比べたら卵の炒り付け具合に少し差があるのが分かるかも。
でも言われなければ、絶対に気が付かない自信はあるけど。(笑)
これは作った本人からしたら、気になっちゃうんだろうね。
(kuni) (2019年08月10日 21時24分38秒)

Re:二色丼(08/10)   サカエ さん
こんにゃくが腹いっぱい食痛いこの頃のオイラ。
二色丼はそれぞれの性格が出るよね(笑
(2019年08月11日 17時15分36秒)

Re:二色丼(08/10)   ponpontonda さん
二色丼も美味しそうですが
相変わらずミニトマトが一杯(^^) (2019年08月11日 17時19分56秒)

Re:二色丼(08/10)   Nori1022 さん
焼き茄子もきゅうりも嫌いだったのに、年取ってきたら好きになりました。 (2019年08月11日 17時58分53秒)

Re[1]:二色丼(08/10)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
いつも自分で「これはスクランブルエッグだよな」と思いながら作っているからね。
(2019年08月12日 18時33分34秒)

Re[1]:二色丼(08/10)   慎之介64 さん
サカエさんへ
最近はわらび餅風こんにゃくとかあるからね。そしてこれが意外と美味い。
(2019年08月12日 18時34分20秒)

Re[1]:二色丼(08/10)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
ミニトマトはもう佳境を越えたようです。ところがきゅうりがまだしぶとく出来ている。
(2019年08月12日 18時35分10秒)

Re[1]:二色丼(08/10)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
いつも書いているけれど、歳と共に味覚って変化するよね。
だから歳を取ることは悪いことではない。
(2019年08月12日 18時36分07秒)


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