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メシ食う俺もすきずき

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2019年08月15日
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カテゴリ:普通の晩飯
皆さんにとってはどうでもいい話だが、日々の歩数の目標をスマホのアプリにセットしているが、昨日で93日連続でノルマをこなしていると昨夜スマホが教えてくれた。どうってことはないことだが、その程度のことでも励みにはなる。

ところが今日は台風の影響で朝から雨の予報だったので、最大のピンチだったが、朝起きたら今にも雨が降りそうだったが、まだ降りだしてはいなかった。とはいえ今の季節はかなり日の出も遅くなった上に、低く雲が垂れこめていた今朝は、5時半になって明るくなる気配になってきた。

雨は必ず降りだすと思ったが、とりあえず降っていないならば歩きに行こうと5時半に傘を持って家を出たが、10分も歩いたら雨が降り出した。しかも風も雨も強くなって来た。

いや、マジについているよね。もし5時半ですでに雨が降りだしていたら、家を出ることはなかっただろう。それだと、その後はずっと雨だった今日、日々のノルマを歩くのは厳しかった。すでに濡れたのだからと最低1万歩は歩いて帰ろうと思う。ここで中途半端だと、シューズをもう一足濡らさなければならないからね。

さて、今夜まで妹がいるが、今日はタマネギとベーコンのスープを作ってくれた。


一口食って、これは俺には作れない味だと思う。

福岡に住む俺にはあたり前の食材でも、妹には懐かしくて帰省したら必ず食べなければならないようで、


丸天(さつま揚げ)を焼いたものと鶏のたたきをもやいにした。





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Last updated  2019年08月16日 06時02分12秒
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Re:タマネギスープ(08/15)   matsu-kuni さん
ボクも春以降、かなり何度もタマネギとベーコンのスープは作ったけれど、シンプルゆえに絶対にと断言できるほど同じスープには仕上がらない・・・^^;
いや、どれも旨かったんだけど、あの淡路で買って来たタマネギで作った時が一番旨かった。
タマネギそのものが良いと言うのもあるだろうけど、ちょっとしたことで味が変わる気がするメニューのひとつです。

きっと妹さんは意図して同じ味を出せるんだろうなと、勝手に思う。^^

(kuni) (2019年08月15日 21時54分58秒)

Re:タマネギスープ(08/15)   サカエ さん
地元の味は地元の人にはわからによね。
妹さんどうやって帰ったの?
自力?
(2019年08月15日 22時23分54秒)

Re[1]:タマネギスープ(08/15)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
なんか、スープと言うよりも、タマネギの汁浸しというほどにタマネギが入っていた。
そういえば、調味料を聞き忘れた。
(2019年08月17日 07時48分08秒)

Re[1]:タマネギスープ(08/15)   慎之介64 さん
サカエさんへ
妹は16日に帰りましたので、新幹線が動いていました。
一日ずれていたらやばかった。
(2019年08月17日 07時49分17秒)

Re:タマネギスープ(08/15)   Nori1022 さん
玉ねぎスープめっちゃ美味しそう!僕は野菜一つしか選べないのなら玉ねぎにするくらい好き。 (2019年08月18日 16時54分48秒)

Re[1]:タマネギスープ(08/15)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
それ前も言ってたね。確かにタマネギっ万能野菜だもんね。

単体でサラダや炒め物に使うだけではなく、イタリアンのパスタにも中華風和食のちゃんぽんにもB級グルメのソース焼きそばにも、タマネギはなくてはならない。
牛丼や親子丼などの丼にも必須だし。
(2019年08月18日 18時29分11秒)


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