|
|
|
2019年08月25日
カテゴリ：魚介が食いたい日
そろそろ新さんまの時期だ。やっとさんまの漁獲が始まったようだが、今の時期は一尾３５０円という高値らしい。
というわけで、新さんまは買えないので、さんまのかば焼き缶を買って来た。さんまのかば焼き缶って、１００円以下で買えた気がするが、さんま缶も高騰しているらしく１５０円以上もしやがった。 そういうわけで、さんまのかば焼き缶詰を炊きこむ。一合の米を研いで、  さんま缶半分と汁も半分使い、塩だけをを打って炊きこむ。 きゅうりは最後の一本なので、最後にポテサラを作ろう。きゅうりとタマネギ･ニンジンを切って塩揉みして、  一茹でしたジャガイモをマッシュして、冷やして合わせる。 毎年恒例の夏の定番そうめんを買わせられたので、今夜はひじき麺を使うが、昨日書いたように今日は涼しくて、昼間車に乗ったら外気温が２２℃を切っていた。 昨夜は酒を飲みながら警察２４時的な番組を見ていたので、途中で力尽きているな。涼しかったからにゅう麺にしたということを書きたかった。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[魚介が食いたい日] カテゴリの最新記事
|
