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カテゴリ:ガッツリ米が食いたい日
じゃがいも・タマネギ・ニンジンの在庫があるので、夕方スーパーに寄って肉じゃがを作ろうと、一旦細切れの牛肉や糸こんにゃくを手に取った。ところが夏のキャンプで小学生が作ったカレーを食って以来、ずっとカレーを食いたいと思っていたことを思い出す。
市販のブロックカレールゥを使う場合、最低4皿分なので一部は冷凍せざるを得ず、ジャガイモは入れられなかったが、最近は顆粒のルゥもあり最低2皿から作れる。 そういうわけで、 今夜はジャガイモが入ったカレー。キャベツの千切りにゆで卵を付ける。 買い物をして一旦スーパーを出てから、ラッキョウの在庫がなかったことに気づき戻る。危ないところだった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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子供の頃祖母の畑で大量にらっきょう生産していたの思い出しました。手伝わされてたなー。
(2019年09月02日 22時56分43秒)
具がたっぷり入っているカレーは好きだな(^^)
キーマカレーも美味しいけどね (2019年09月03日 14時15分17秒)
カレーは特に自分の理想に近いものではないヤツを食べちゃうと、必ず旨いヤツを改めて食べ直したくなるよね。(笑)
らっきょう・・・う・うん・・・危なかったね・・・ (kuni) (2019年09月03日 19時31分07秒)
オレは福神漬け派!
でも買いに戻る勇気はない軟弱派でもあります。 (2019年09月03日 21時22分55秒)
matsu-kuniさんへ
あれ、らっきょう嫌いだっけ? カレーって生活の周りにたくさんあって、カレーがある時には、カレーパンとかインスタントのカレー春雨スープに手を出さないように気をつけなければ。 (2019年09月04日 20時45分10秒)
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