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2019年09月19日
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カテゴリ:魚介が食いたい日
3日ぶりのブログを書く。一昨日は飲み会だったので人様が作った料理の写真を貼るまでもなく、昨日は今週一回目のハーフを走ったら、酒を飲んでいる途中で寝てしまい結局晩飯は食わずに終わった。

そんな今日は夕方スーパーに行ったら、タチウオの切り身が一切れ400円もしやがって、そんな値段ならば絶対に買わないのだが、半額シールが貼ってあったので買う。

一つには​Nori君がタチウオを釣っていた​こともあるのだろう。

これに塩を打ち、在庫のナスと一緒に小麦粉を塗してソテーして、レモンを絞って食おう。


魚の切り身の向きが逆のような気もするが、魚が崩れそうでこれしか出来なかった。


昨日作って食わなかったオクラと、ナスの一部を味噌汁の具に作る。ナスは一部を浅漬けの素にも漬けていた。






Last updated  2019年09月19日 21時36分38秒
コメント(10) | コメントを書く
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Re:タチウオのソテー(09/19)   Nori1022 さん
タチウオってなかなか良い値段しますよね。釣れる時は100匹くらい釣れるのに。 (2019年09月19日 21時31分59秒)

Re:タチウオのソテー(09/19)   晴れ太935 さん
先日タチウオの天ぷら買ったんだけど(←半額で)エビより高かった!
味もそれなりでがっかり・・・。 (2019年09月19日 21時39分36秒)

Re:タチウオのソテー(09/19)   ponpontonda さん
太刀魚って買わないな~~
奥様だけどね(笑)
買う魚は大体決まってるな~~ (2019年09月20日 16時01分29秒)

Re:タチウオのソテー(09/19)   matsu-kuni さん
タチウオって、昔からこんなに高かったっけ?
なんとなく近年タチウオの価格が急上昇してる気がする。

茶碗以外の全部の器に『ナス』がある!と思っちゃった・・・

前回農協で買い物した時に、オクラの袋に堂々と『ナス』って書いてたもんだから。(笑)
もちろん買ったけどね、普通のエッグプラントと断面星型の緑のナスも。^^

(kuni) (2019年09月20日 16時04分14秒)

Re:タチウオのソテー(09/19)   サカエ さん
お世話になります。
何という事でしょう美容人生で初めて右手が釣ったよ。。。
(2019年09月20日 18時58分08秒)

Re[1]:タチウオのソテー(09/19)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
たぶん、養殖されていないからなんだろうね。
タチウオって歯も鋭いし、釣ってからがやっかいそう。
(2019年09月21日 04時28分48秒)

Re[1]:タチウオのソテー(09/19)   慎之介64 さん
晴れ太935さんへ
タチウオの天ぷらって珍しいね。俺も機会があったらやってみよう。
(2019年09月21日 04時29分27秒)

Re[1]:タチウオのソテー(09/19)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
たまーに食いたくなります。でも、最近は結構高い。
(2019年09月21日 04時30分00秒)

Re[1]:タチウオのソテー(09/19)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
上にも書いたけれど、養殖されると天然の価格も一定の幅に入って来るんだろうけれどね。

スーパーの誤記はそれ専用のサイトがあるくらいしょっちゅう発生するよね。何も考えずにたた流れで仕事をしているんだろうね。
(2019年09月21日 04時32分17秒)

Re[1]:タチウオのソテー(09/19)   慎之介64 さん
サカエさんへ
逆に今まで攣ったことがなかったというのが、やっぱり右手が鍛えられているんだね。
攣るのは癖になるから、亜鉛だったっけ?対策した方がいいよ。
(2019年09月21日 04時33分46秒)


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