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カテゴリ:ガッツリ米が食いたい日
昨夜は書けなかったが、鶏モモ肉を一枚買って来てソテーにしたかったのだが、家に帰って冷蔵庫を開けたら、タマネギの状態がギリギリだったので使ってしまいたく、
鶏肉は小口に切って、タマネギ・ニンジン・豆腐にぎんなんもあるから剥いて煮込んだ。 具は昨夜のおかずで食ってしまったのだがこの煮汁が結構残って、せっかく鶏出汁が出た美味しい汁なので今日に持ち越し、今夜は卵雑炊にした。鶏肉はもう残っていないから、鶏の風味だけの雑炊になる。 昨日キャベツとタマネギを使い切ったので野菜の在庫がないのだが、 明日は家にいない予定なので今夜は野菜を買わずに、惣菜のサラダを買って来た。 今週はせっかく月曜から走ったのに、水木と天気が悪くて走れなかったが、今夜も18時過ぎまで雨が残っていた。今日は絶対に走らなければいけないと気持ちを切らさずにいたら、19時前には雨も上がったので、やっと追われるように走って来た。 フルの大会までもう一ヶ月とちょっとなので、そろそろ距離も気にしていかなければならない。春は走るたびに1Kmずつ延ばしていったが、あれはさすがにやり過ぎだったと思う。結局それだけやっても4時間は切れなかったし。 今シーズンは、週に2回のハーフを走る内の週初めはハーフのままで、週末だけ1Kmずつ増やしていこうと思い、今夜は22kmを走って来た。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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