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2020年01月22日
カテゴリ：麺食いだろう？
一昨日作った豚汁は、２日で消費する予定で作ったのだが、今日まで残ってしまった。いや、正確には今日中に消費しまえるかも怪しい量だ。
今夜は炊いた米の在庫がない日なので、ご飯は炊かずにそうめんを２輪茹でる。豚汁と合わせるならばうどんを思いつくが買い物に行っていないので、うどん麺の在庫は細麺かつ乾麺の島原うどんしかなく、他には乾麺のそばとそうめんがあった。 いろいろ考えた結果、にゅうめんが一番しっくり来た。  豚汁に白菜も投入したが、それでも白菜と春菊が微妙に余っていたので、  白菜を敷いた上に春菊を散らしさらにその上に卵を落とし、塩コショウを打ってレンチンする。前にも書いたが卵のレンチンは、爆発しないように最大の管理が必要だ。 白菜や春菊が生に近く見えるが、結構火は入っていた。味ぽんを掛けて食う。  今夜はご飯を炊かなかったので以上。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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豚汁とうどん系統合いますよね。キャンプで豚汁作ったらマサカズが所望してきます。
(2020年01月25日 20時48分41秒)
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