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2020年02月25日
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カテゴリ:普通の晩飯
2日で終わる予定のカレーが今夜まで残っている。しかも今夜で終わるのかも怪しい。いや、気温が高くなってきたので、無理やりにでも今夜で終わらせよう。

その前に、今日は宵の口から雨との予報だったので、本来は走らなければいけない日だが諦めてというか、雨が降るものだと高をくくっていた。ところがいったん夕方に降った雨が18時過ぎには上がってしまった。雨雲を見て無理に走っても途中で降るからと言い訳する。

水金で42Kmを走るのは結構きついけれど、すでに酒を飲んだ今となっては仕方がない。

そういうわけで、ロングパスタ50gを半分に折り、9分指定だったので茹でて、3分経過時から卵も入れて同時にゆで卵を作る。殻ごとの卵とパスタを同時に茹でたことを不安に感じる方もいらっしゃるかもしれないが、6分以上に渡り98℃で煮沸したから。



茹でたパスタとオニスラにクラッシュしたゆで卵を加え、塩コショウとマヨネーズで和える。



カレーは今夜も残りそうだったが、これだけ気温が高ければこれ以上引っ張るのは怖くて、今夜消費してしまう。






最終更新日  2020年02月25日 20時46分26秒
コメント(8) | コメントを書く
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■コメント

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Re:スパサラ(02/25)   matsu-kuni さん
サルモネラ菌は、それだけ高温殺菌すれば問題ないでしょ。^^
そして兄貴が、それより警戒しているのはウェルシュ菌の方か。

でも昔はそんなこと言われることはなくて、カレーなら長かったら4~5日くらいは途中で火を入れたら大丈夫なんて思われていたのにね。

(kuni) (2020年02月25日 21時24分12秒)

Re:スパサラ(02/25)   ponpontonda さん
カレーとスパですか!
両方とも美味しいだろうな!(^^) (2020年02月26日 08時27分26秒)

Re[1]:スパサラ(02/25)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
朝晩ちゃんと火を入れていればね。夏場なら朝も火入れしただろうけれど、まだそこまではしなかった。
(2020年02月27日 07時33分27秒)

Re[1]:スパサラ(02/25)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
世の中には、カレースパゲッティという食べ物もあるくらいですからね。
(2020年02月27日 07時34分51秒)

Re:スパサラ(02/25)   サカエ さん
ふと思う
カレーライスってオイラもう3年くらい食べてないかも?

(2020年02月27日 13時23分07秒)

Re:スパサラ(02/25)   Nori1022 さん
僕はカレー連続でも大丈夫ですが、妻が同じものだと文句言うので1回分だけ作ってます(T_T) (2020年02月27日 14時27分17秒)

Re[1]:スパサラ(02/25)   慎之介64 さん
サカエさんへ
それって、一人で外食をしないからでは?
(2020年02月28日 07時25分44秒)

Re[1]:スパサラ(02/25)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
2食分で作ったはずだったのに、3食でも多かった。
(2020年02月28日 07時28分00秒)


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