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2020年03月31日
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カテゴリ:普通の晩飯
ゴボウが半本・西原村からの頂きもののサツマイモ、そしてニンジン・タマネギも在庫があった。そこで鶏肉と厚揚げを買ってきて、干ししいたけで出汁を取り、鷹の爪と料理白だしで煮込んだ。



という根菜の煮物が昨夜作ったおかずで、これは明日の分まで3皿に分けた。

今日はご飯を炊く日だったが、鶏肉がまだ残っていたのでかしわご飯を炊きこもうと思ったが、今日は買い物をしていないので、一緒に入れるものはニンジンと油揚げしかなかった。



キャベツの角切りも昨日切ったもので少ししなびかけている。妹から買ってもらったいちごがあるので、プチトマト代わりに飾ってみた。

ここににゅう麺を作ろうと思ったのだが、考えたらすべてしょう油ベースになるのでわかめを具に味噌汁を作る。






最終更新日  2020年04月01日 06時16分56秒
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