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2020年04月04日
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カテゴリ:普通の晩飯
今週末も妹が帰って来たので、俺はご飯を炊いてキャベツの千切りを作って待っていればいい。

その前に、夕方一緒に買い物に行って、イサキの刺身を見つけて、そろそろイサキのシーズンだなと買ってきて、父・俺・妹の三等分になる。


今日は午前中走ったので、イッサキ(地方名)をアテにビールから飲み始める。

さて、妹が今朝テレビを見ていたら、うどん餃子なるものが紹介されていたらしい。職業病なのであろう、新しいものはすぐに自分で作ってみたいらしい。


餃子の皮に餡を包むのではなく、餡にぶつ切りにしたうどんを混ぜるのらしい。まあ、どちらも小麦粉だから、包むか混ぜるかだけで、咀嚼してしまえば全く一緒だな。


餃子ならば中華スープを添えたいところが、うどんならば和食だよなと迷った挙句、普通に揚げの味噌汁。

C.W.ニコルが亡くなったとニュースで聞いた。彼の小説を読んだ記憶はほとんどないのだが、その割には彼から海洋哺乳類のこと、環境のこと、そして俺らがイギリスと呼ぶ国が一枚岩ではないことなど、多くのことを学ばせてもらった。感謝。






Last updated  2020年04月04日 21時20分40秒
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