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2020年06月03日
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カテゴリ:貝好き
今夜はなんのプランもないままにスーパーをうろうろしたら、ベビーホタテが目に留まった。

というところで話が逸れるけれど、新型コロナウイルス騒動を受けて日々の買い物さえもややこしいことを言われている。一度手に取ったものを棚に戻すなというのは、まあ理解できるんだよね。正確な研究は知らないが、新型コロナウイルスは一定時間物に付着するといわれているからね。とはいえ、俺が見ていないところで他の客がベタベタ触っていることもあるだろうから、あまり神経質になっても仕方がない。

一方で買い物の時間を短くして、店舗に長居するなとも言われている。でも、一度手に取ったものを棚に戻せないならば、手に取る前によく吟味して、メニューの全体像を組み立ててからでないと買い物できない。

例えば、まず野菜コーナーに行ってアスパラが美味しそうだったのでかごに入れ、豚バラ巻きにしようと思って精肉コーナーに回ったらちょうどいい豚バラ肉がなく、一方で鮮魚コーナーに美味しそうなマグロがあったので、アスパラを棚に戻して長芋を手に取ったなんてことは現状できない。

いや、話を戻して、精肉・鮮魚コーナーを一通り見た結果、今夜はベビーホタテを買って、


在庫のタマネギと一緒に炒めてレタスを添える。


少量パックのカットかぼちゃが美味しそうだったので買って、在庫の干しシイタケとともに料理白だしで煮込む。かぼちゃの煮物は明日の分まであるが、かぼちゃってすぐに煮込み過ぎてしまうので、もう鍋から上げて冷蔵保存する。ここに汁椀も必要かと考えたけれど・・・(以下略





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最終更新日  2020年06月03日 21時14分16秒
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Re:BHB(06/03)   Nori1022 さん
ベビーホタテ良いですね、チャンポンとかにも入れます。 (2020年06月03日 21時36分06秒)

Re:BHB(06/03)   サカエ さん
あぁほたてっすか。
最近視力が落ちてきたので
にんにくかと思っちゃいました。

慎之介さんついにスタミナ料理を!
って思ってしまった。。。

(2020年06月04日 14時17分46秒)

Re:BHB(06/03)   matsu-kuni さん
スーパー側の言いたいことは理解できるけど、じっくりと手に取って吟味することで売り場を一周する間に買い物を済ませるか、触れない代わりに各売り場を十分に見た上で仕入れ(買い物)を決めるかの二者択一にさせて貰わないと困るよね。

アスパラの豚バラ巻きのくだりは、大いに同感。

(kuni) (2020年06月04日 21時33分02秒)

Re[1]:BHB(06/03)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
ちゃんぽんには、イカなりエビなりホタテなり、海鮮が一つは欲しいよね。
(2020年06月05日 06時52分40秒)

Re[1]:BHB(06/03)   慎之介64 さん
サカエさんへ
にんにくを食ってスタミナがついたなと思うことってある?
にんにくの丸揚げでさえもそこまでは感じないかな。
(2020年06月05日 06時54分00秒)

Re[1]:BHB(06/03)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
多分、政府・担当省庁・専門家会議の偉い人たちは、自分で夕食の買い物なんてしたことがないので、晩飯のメニューがどうやって決まるのかを知らない。

家でメニューを考えて、それに沿って買い物をすると思っているんだろう。旬とか値段とかいう言葉は聞いたことがないと思う。
(2020年06月05日 06時57分30秒)

Re:BHB(06/03)   ponpontonda さん
ホタテ美味しいですね!
貝柱ってほんと美味しい(^^)
筋肉だからか! (2020年06月05日 15時10分33秒)


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