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カテゴリ:普通の晩飯
土日は幸いなことに雨も小康状態だったが、今夜はまた激しく降るようだ。令和2年7月豪雨の被害を受け、先週末から現場が遠くなり昨日は帰りが遅くなったので、晩飯には在庫の生麺のインスタントラーメン(塩)を食った。
ラーメンの具用に昨日買ったハムのような叉焼があるので、今夜はこれをおかずにしようと考えていた。一応夕方スーパーには行ったので、酒のアテの総菜のから揚げと、ポテサラでも作ろうかとジャガイモを買った。 ポテサラにはハムも必要かと考えたけれど、そうだ叉焼を切って入れればいいじゃんとハムは買わずに帰って来た。タマネギとニンジンを切って水晒しして、今回はシャキシャキの食感を楽しみたくて塩もみせずそのままマッシュしたジャガイモと和える。まあ、塩揉みはしていないが塩コショウは打ってある。 千切りキャベツもポテサラに加えようかと思ったのだが、気が変わって下敷きにして、おかずは酒のアテに買ってきた総菜の鶏から3個のみ。 おかずの予定の叉焼がサラダの具になり、酒のアテの予定だった総菜の鶏からがおかずになった結果、酒のアテには在庫の充填豆腐の3/4が塩昆布とごま油で冷奴になり、1/4はみそ汁の具になった。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ずっと雨で嫌になりますね、最近のは度を超えてますね。毎年のように数十年に一度のみたいなフレーズ聞く気がする。
(2020年07月13日 23時43分53秒)
おはようございます。
13日娘の誕生日 18歳になったよ 慎之介さんに太宰府天満宮の鉛筆を頂いたおかげで 何とか高校に引っかかって現在に至るw きっともちおくんの坊主も最後に会ってから数年気が付いたら高校生って感じになるにかな。 (2020年07月14日 07時09分08秒)
もういい加減に週末の雨を回避しないと、会社全体の売り上げが・・・
そうじゃなくても問題の多い会社なのにね。(笑えん) サラダのデザインが、なんとなくカマキリの顔を正面から見た感じに見えるのは、きっとボクだけだな。 (kuni) (2020年07月17日 14時54分18秒)
matsu-kuniさんへ
どこの商売でもそうだけど、消費増税が堪えて、コロナで大打撃を受けて、大雨にとどめを刺されているよね。 プチトマトの円錐形がカマキリの目に見える? (2020年07月17日 20時27分38秒) |