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2020年07月22日
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カテゴリ:コケコッコー
昨日、半田めん用にカットネギを買ったが、いつものことだがこれがたくさん余っている。こうなると何かの食材をネギまみれにせざるを得ない。


というわけで鶏肉を買ってきた。油淋鶏ならばこれを揚げてからネギソースまみれにするのだろうが、揚げるという作業が面倒くさい。そもそも長ネギと小ネギという問題はこの際許してほしい。

というわけで、この鶏肉は塩コショウででソテーしてネギをまぶし、角切りキャベツを添える。


味噌汁を作ろうと思ったら具が何もなかった。今日、乾燥ワカメか干揚げを買わなきゃと思っていたのに忘れていた。仕方がないのでキャベツを具にしようかと思ったのだが、冷蔵庫を見たら味噌がなかった。そうだった、味噌も先日使い切って、買わなきゃいけないんだった。仕方がないので今夜は汁椀レス。






最終更新日  2020年07月22日 21時27分38秒
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Re:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   サカエ さん
なんてヘルシーな食事なんだぁ
最近の不摂生をしている僕にはまぶしすぎろよ。
(2020年07月23日 12時02分38秒)

Re:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   ponpontonda さん
食材を残し所無く
きれいに消費されてますね(^^) (2020年07月23日 14時27分16秒)

Re:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   Nori1022 さん
揚げ物レベルの油使うのってまあまあ面倒ですよね。 (2020年07月23日 22時25分49秒)

Re[1]:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   慎之介64 さん
サカエさんへ
この時期は暑さに慣れていないのか食えない。その割には体重も減らない。

(2020年07月24日 07時50分00秒)

Re[1]:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
食材を捨てるのは悪。ケチな俺には許されない。
(2020年07月24日 07時50分44秒)

Re[1]:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
コンロ周りは汚れるし、油を処分するにしてもポットに移し替えるにしても手間がかかるし。
(2020年07月24日 07時51分59秒)

Re:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   matsu-kuni さん
ひとつ前の記事では、上げずに揚げたのに、揚げ物が面倒だとは・・・(笑)
いや、冗談はさておき、揚げ物は旨いけど片付けのことが頭を過ると、二の足を踏んじゃうよね。

(kuni) (2020年07月24日 20時43分30秒)

Re[1]:油淋鶏にはほど遠い(07/22)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
特に一人前だとね。から揚げなんかはつい総菜を買ってしまう。
(2020年07月25日 06時21分39秒)


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