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2020年10月07日
カテゴリ：麺食いだろう？
今夜は炊いたご飯がないタイミングだが、キャベツの在庫がそろそろやばい。というわけで、焼きそばでもちゃんぽんでも行ける食材を買い求めてきたが、焼きそばを作ってスープを添えるよりも、三位一体のちゃんぽんだな。三位ってスープと麺に具かな？
まあ、言ってもちゃんぽんは俺のDNAに刻まれたディナー。 豚肉とちくわ、キャベツ・タマネギ・ニンジン・もやし・ニンニクに、きくらげを水で戻して使う。  使い切ってしまわないとそろそろやばいカットネギが残っていたので、残っていた全部を散らす。錦糸卵も少し残っていたので消費してしまい、ついでにゴマも散らす。 もう少し書きたいことがあるが、今夜もこれが精いっぱい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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