豚汁

昨日すでに今週２回目を走っていたので、今日は一日、脚は重いが気は楽だし、ブログの更新も早い。下手したら寝るのも早いかもしれないが。 そんな今夜は、数日前にちゃんぽん用に買って来た豚肉が少しだけ残っていた。この豚肉の消費の仕方をいろいろ考えたけれど、結局豚汁になった。 豚肉の他には、タマネギ・ニンジンとこんにゃくのみ。今夜だけで終わらせる予定だったが、いつも通り作り過ぎてしまい、明日まである。 昨日写っていたなんかでかいソーセージが、これも昨日作ったコールスローサラダを添えて、今夜のおかずになる。 明太子は日々少しずつ消費される。 来年３月の東京マラソンが１０月に延期されたそうだ。たぶんこれが流れになって、右にならえだろうから、来春の大会はどこも開催が厳しくなるだろう。俺は自分が走れる大会を探して、なんとか前に進まなければ。