1411702 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

メシ食う俺もすきずき

PR

カテゴリ

カレンダー

プロフィール


慎之介64

バックナンバー

お気に入りブログ

13回目の月見ヶ原… New! ponpontondaさん

幅広トラウト matsu-kuniさん

2021年 初ブログ もっちもちおさん

カッパ忘れる Nori1022さん

初物 晴れ太935さん

コメント新着

ponpontonda@ Re:豆板醤野菜炒め丼(01/26) New! 作った料理をご飯にのせれば それで丼完成…
ponpontonda@ Re:あさりとキャベツの酒蒸し(01/25) New! アサリの酒蒸しですか! 好きだな~~(^…
慎之介64@ Re[1]:あさりとキャベツの酒蒸し(01/25) New! matsu-kuniさんへ さすがにまだ身が小さか…
サカエ@ Re:豆板醤野菜炒め丼(01/26) New! おはようございます もう完璧に売りもんの…
matsu-kuni@ Re:豆板醤野菜炒め丼(01/26) ボクが作った晩飯も野菜と豚肉を使って、…

ニューストピックス

キーワードサーチ

▼キーワード検索

2020.11.25
XML
カテゴリ:普通の晩飯
先週末に生の落花生をもらったので、帰宅後すぐに30分ほど茹でて、毎晩の酒のアテにしていた。まだ結構量があるので料理の食材として成立しないか考えてみたが、そういえば一昨日のアヒージョに使った残りのオリーブオイルを何かに使えないかと残していた。

エビとニンニクの旨みが出た油だから何を入れても旨いだろう。


ということで、ウィンナーとしいたけを先にに入れて、茹でたというのも変だが、揚げたというのともまた少し違う。最後に剥いた茹で落花生を投入して、揚げたというかなんかそんなの。


本当はここにジャガイモも入れようかと思ったのだが、気が変わりキャベツとタマネギだけのポテサラを作る。

ここに味噌汁でもなかろうと、粉末インスタントのオニオンスープを使う。 


オリーブオイルはそれでも余っているので、もう一回なにかのアヒージョを作った後で、最後はパスタ用にでもしたい。






最終更新日  2020.11.25 22:43:00
コメント(8) | コメントを書く
[普通の晩飯] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ

利用規約に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、こちらをご確認ください。


Re:アヒージョ 延長戦(11/25)   ponpontonda さん
アヒージョの場合
具材に味付けはするんですかね?
やってみたいけど
オリーブオイルをかわなくちゃ!(^^) (2020.11.26 14:53:13)

Re:アヒージョ 延長戦(11/25)   サカエ さん
ピーナッツのアヒージョいいなぁ
佐生火災後はパスタか。
なるほど!
日本シリーズ終わって何だか暇だなぁ。

(2020.11.26 17:50:19)

Re:アヒージョ 延長戦(11/25)   matsu-kuni さん
茹でピーナッツ美味しいのは知ってるけど、間違いなくアヒージョ南京豆も旨そうだぁ。^^
昨日は仕事でレストランの新メニューの試食(試食と言いつつ、普通にコース料理を1人前)を15時過ぎてから食べたもんだから、結局晩飯は一切食べることはできなかった。
20代の頃なら、3時のおやつくらいにしか思わなかったのに。(笑)

(kuni) (2020.11.26 18:25:52)

Re[1]:アヒージョ 延長戦(11/25)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
鷹の爪と塩だけでした。ニンニクの香りが食欲をそそります。
(2020.11.27 07:22:40)

Re[1]:アヒージョ 延長戦(11/25)   慎之介64 さん
サカエさんへ
日本シリーズが4戦で終わったので、経済損失が何億円ってニュースになっていたね。
でも、そちらはいまいち盛り上がっていないでしょう?
(2020.11.27 07:24:10)

Re[1]:アヒージョ 延長戦(11/25)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
レストランの新メニューの試食なんて仕事があるの?
それって役得だけど、確かにもう晩飯が食えなくなるだろうね。
なんなら昼食時か夕食時にしてくれって話だけど、お店のアイドルタイムじゃないとそんな暇はないし。
(2020.11.27 07:26:30)

Re:アヒージョ 延長戦(11/25)   Nori1022 さん
アヒージョはラストに豆腐と醤油がおすすめです。 (2020.11.27 21:31:46)

Re[1]:アヒージョ 延長戦(11/25)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
豆腐は考えたことがなかった。次回やってみます。
(2020.11.28 05:32:31)


Copyright (c) 1997-2021 Rakuten, Inc. All Rights Reserved.