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2020年12月19日
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カテゴリ:外飯
今年最後になるであろう活動は佐賀県だった。熊本県球磨地方も大変だが、長崎県・佐賀県・福岡県・大分県の一部もそれぞれ今年の豪雨で被害を受けている。

そんな中で、今日のお昼は依頼者さんが用意してくださった。そもそも俺たちは水さえ用意いただく必要ないが、用意してくださったものはありがたくいただこう。

佐賀県杵島郡白石(しろいし)町には須古寿しという文化があることは知っていた。​町のHPを見ると​はこ寿司となっているが、いわゆるちらし寿司だと思う。


日本中いたるところに郷土のちらし寿司の文化があって、晴れの日にはちらし寿司を作っていたのだろう。左下のかば焼きはムツゴロウらしい。隣県とはいえムツゴロウを食うのは人生初めてかもしれない。

今日は帰りが遅くなったので、総菜のから揚げ(黒にんにくのから揚げらしくて黒い)と総菜のサラダで飲んでいる。


この後、米の総菜(弁当)も買って来たが、そこまで行きつくかどうか。






最終更新日  2020年12月19日 21時05分03秒
コメント(8) | コメントを書く
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Re:須古寿し(12/19)   matsu-kuni さん
ちらし寿司って彩りが綺麗なものが多いから、なんとなく気分が高揚するよね。^^
今年もたくさん活動した兄貴に、最大限の敬意を表します。
なんも賞品はないけど・・・(笑)
(kuni) (2020年12月19日 21時27分32秒)

Re:須古寿し(12/19)   サカエ さん
お世話になります
箱寿司きれいですねぇ
名古屋のチラシはもっとぐちゃぐちゃにいろんなものが乗っているので
コメの旨さが判らないですよ。

(2020年12月20日 13時43分11秒)

Re:須古寿し(12/19)   ponpontonda さん
おもてなしなんですね(^^)
ご苦労様です。
箱寿司美味しそうですね!! (2020年12月20日 15時02分53秒)

Re[1]:須古寿し(12/19)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
本文にも書いたけれど、ハレの日の食べ物だったんでしょうね。

来年は釣りができますように。
(2020年12月21日 07時37分00秒)

Re[1]:須古寿し(12/19)   慎之介64 さん
サカエさんへ
海鮮ちらしずしとか、ちらしで一折2,000円超えたりするよね。
(2020年12月21日 07時37分48秒)

Re[1]:須古寿し(12/19)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
実は食おうとしたら、割りばしが折れてしまいました。
屈強な酢飯だった。(もちろん美味しかった)
(2020年12月21日 07時38分46秒)

Re:須古寿し(12/19)   Nori1022 さん
きれいなお寿司ですね。こちらはあまりチラシ寿司みたいなの馴染みないですが、僕は好きです。 (2020年12月21日 19時06分05秒)

Re[1]:須古寿し(12/19)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
にぎりに目が行きがちだけど、たまに食いたくなるよね。
(2020年12月22日 07時37分24秒)


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