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2021年07月23日
カテゴリ：スペシャルな晩飯
妹が帰省していることはすでに書いたが、わざわざ関西の信頼できる店から肉を持ち帰っていた。
 右の皿が妹が買って来た牛タンと霜降り肉で、左は毎年俺が付き合いで買っている国産ステーキ肉。 G.WのようにガーデンBBQをしたいらしいが、今の時期は暑い上に陽が暮れると蚊が大量発生する。  そういうわけで蚊取り線香を買って来て、蚊取り線香を四隅に焚いて結界を結び、さらには蚊よけスプレーを体に散布してから庭で七輪で炭火を熾す。 ウィンナーにしいたけやキャベツも用意されていたが、写真を撮るのを忘れた。 さっきインターネットニュースを見ていたら、牛タンの値段が高騰しているらしい。いやいや、牛タンを始めとする牛肉の内臓部位に限らず、いつも書いているが鶏のせせりとかブリの腹身にしても、お上品な皆さまが食う部位ではないんだから。 皆さまはそんな下品な部位は食わずに、貧乏人に残しておいてほしい。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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盛夏はね、頑張って仕事する季節・・・ってのが、どうやら定年まで続きそうな予感。
実際のとこ、BBQとかキャンプって、夏以外の方が快適なんだけどね。 でも、やっぱり『夏休みの行事』として考えると魅力あるね。(^_^) (kuni) (2021年07月23日 22時05分45秒)
お世話になります
牛タンだけではなくて全てが値上がりしているね。 小麦粉もガソリンも原因はまちまちですが原因はコロナ 人手が無いかららしい。 海外で手伝う事は出来ないが 日本人は口八丁手八丁だからね。 あ、 僕の場合は口八丁手は二丁だからね。 (2021年07月24日 13時15分56秒)
これ見てホルモン買いに走った。（←マジで）
今日の夕飯はホルモンパーティーに決定。 (2021年07月24日 18時00分40秒)
よいですねー、僕も尿酸値気にせずそろそろ一回はガッツリやろうかな。
(2021年07月24日 20時10分04秒)
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