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2021年09月06日
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カテゴリ:普通の晩飯
さあ新しい週が始まった。今日はもう最高気温が30℃しかなく、夕方には30℃を大きく割っていたが、それでも21Km×2回で走るよりも、14Km×3回で走る方が楽と、18時過ぎに走りに行く。

その前に昨日、厚揚げと手羽元を買って使わなかったので、ゆで卵とニンジンも加えて、料理白だしとしょう油でおでん風に煮込む。(卵はしっかり染み込ませようと、明日以降に登場予定。)


今夜のメインはアスパラガスが4本残っていたので、角切りベーコンとニンニクを、タイトルはバター炒めだけれど俺にも事情があるので、サラダ油で炒めて皿に盛ってバターを飾る。

走った今夜は、ここにキャベツの千切りもみそ汁も食えそうになく作らなかった。






最終更新日  2021年09月06日 21時03分48秒
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Re:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   matsu-kuni さん
絶対に残暑は続くはずと覚悟してたのに、あっさりと秋の気配だよね。
・・・なのにイワナの秋パターンは、掴めない。
(kuni) (2021年09月06日 22時30分24秒)

Re:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   晴れ太935 さん
8月の長雨の影響でキャベツもレタスも高い。
サラダも食べにくい今日この頃。 (2021年09月06日 22時49分54秒)

Re:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   じゃここうこ さん
アスパラとベーコンの相性も良いですね。
アスパラも最近は高くなりましたね。😰昔串カツ屋でアスパラを揚げたのを食べた事ありまして凄い美味しかったのを覚えています。 (2021年09月07日 08時03分52秒)

Re:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   サカエ さん
我が家は最近オリーブオイル系なんだよね。
でもこれは絶対にバターだよね。
バターの風味がいいんだよねぇ。

(2021年09月07日 18時34分34秒)

Re[1]:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
9月になった途端涼しいよね。
御社としたら残暑がいいの? 秋は秋らしい方がいいの?
(2021年09月08日 06時40分43秒)

Re[1]:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   慎之介64 さん
晴れ太935さんへ
8月が天候不順だったからね。かといって野菜はないと食卓が成立しないし。
(2021年09月08日 06時44分58秒)

Re[1]:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   慎之介64 さん
じゃここうこさんへ
アスパラの串カツ美味いでしょうね。
穂先の方に粉が掛かっていて、穂先から食うイメージでしょうけれど、穂先を最後に食いたい。
(2021年09月08日 06時47分17秒)

Re[1]:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   慎之介64 さん
サカエさんへ
そういえば、オリーブオイルってパスタくらいでしか使わないなあ。
(2021年09月08日 06時48分04秒)

Re:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   Nori1022 さん
だいぶ涼しくなってきて夕方はランしやすいですね。 (2021年09月12日 22時44分00秒)

Re[1]:アスパラ&ベーコンのバター炒め(09/06)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
お、走ってますか?
(2021年09月13日 06時43分58秒)


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