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2021年10月12日
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カテゴリ:麺食いだろう?
まあ、タイトル通りなんだけれど、その前に、今週は今日から走り始める。来週から2週間が四万十ウルトラのリモート大会で、今年は1日で100Km走るコースなどもあるが、俺がエントリーしているのは、去年と同じく2週で100Km。

今日21Km走ってもきつかったのに、25Km×2回×2週かと考えたら気が遠くなるが、2週で100Kmや1ヶ月200Kmは走ればなんとかなるものだ。と信じたい。

さて、昨日作った餅巾着が4個残っているが、昨日書いたように閉じていないので、鍋の中がスカスカになって巾着が倒れると餅が流れ出してしまいそうなので、もう鍋から上げて2個ずつ冷蔵していた。今日はそのうちの2個を食おうと思う。

昼飯を買いに行ったついでに、酒のアテ用に鶏からと生麺のうどん麺を買って来ていた。晩飯に餅巾2個は多いので、餅巾着の1個は鶏からと一緒に酒のアテになった。

今夜は炊いたご飯がないタイミングだが、21Kmを走るとご飯までは必要なく、うどんを茹でて餅巾着を一つ乗せる。


きつねうどんや力(餅)うどんはどちらも一般的なメニューだが、たぶん餅巾着うどんも、家庭では余った餅巾着で普通に作られていると思う。

げー、結局餅巾着2つとうどんを食えば腹いっぱい。






最終更新日  2021年10月12日 21時38分55秒
コメント(10) | コメントを書く
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■コメント

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Re:餅巾うどん(10/12)   matsu-kuni さん
結局2個余っちゃったようで。(笑)
まぁ、炭水化物を包んだ狐を、炭水化物の麺と合わせちゃったから多いよね。

明日はどうアレンジする?

(kuni) (2021年10月12日 22時28分19秒)

Re:餅巾うどん(10/12)   ponpontonda さん
パソコンが壊れてコメントできなくて
吸いません^^;
ようやく新しいのセットアップできたので
これからまたコメントさせていただきます(^^) (2021年10月13日 09時10分11秒)

Re:餅巾うどん(10/12)   サカエ さん
餅巾着うどん。
餅巾着は初めから入れるの?
最後に載せるの?
どっちが美味しいのかな?
初めから入れて揚げの油が出汁に出て餅も巾着に溶けていい触感になるのかな?
それとも出汁と湯気で少しづつ柔らかくなる餅を雑煮感覚で食べるのかな?
あぁ腹が減って来たよ。

  (2021年10月13日 11時36分04秒)

Re:餅巾うどん(10/12)   じゃここうこ さん
お餅はお腹にきますからね😅私なんか多分食べられないかも。関西はきつねうどん、たぬきうどん、カスうどん、すうどん、が定番だけど餅巾着っていうのはないなぁ。自宅でも入れたことないなぁ。
(2021年10月13日 15時37分18秒)

Re[1]:餅巾うどん(10/12)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
最後は結局普通に食べました。まあ、腹いっぱい。
(2021年10月14日 06時44分45秒)

Re[1]:餅巾うどん(10/12)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
パソコンが壊れるのは仕方がないですが、パソコン内のデータは取り出せましたか?
(2021年10月14日 06時45分40秒)

Re[1]:餅巾うどん(10/12)   慎之介64 さん
サカエさんへ
餅巾着は十分に煮込んであるので、レンチンして最後に乗せました。
(2021年10月14日 06時46分29秒)

Re[1]:餅巾うどん(10/12)   慎之介64 さん
じゃここうこさんへ
カスうどん! 聞いたことがあります。確かホルモンの油を搾り取ったカスという意味ですよね。
一度食ってみたいと思っています。カリカリしているのかな?
(2021年10月14日 06時47分58秒)

Re:餅巾うどん(10/12)   Nori1022 さん
僕は2週間でも100キロ無理なレベルに成り下がりました。 (2021年10月19日 18時42分57秒)

Re[1]:餅巾うどん(10/12)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
たぶん、走り出せばすぐに戻ると思うけれどね。
(2021年10月20日 07時09分39秒)


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