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2021年10月18日
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カテゴリ:ぶぅぶぅ
今年はいつまでも暑くて、先週までは半袖のYシャツ(ドレスシャツ)を着ていたが、今週からは寒くなるとの予報だったので、長袖のドレスシャツを出して、ナフタリン臭抜きというか陰干ししていた。

天気予報通り今日は肌寒くて長袖シャツを着る。と言っても毛混のパンツを穿くにはまだ暑く、そこは綿パンだけどね。

そんな今日は、長期在庫のニンジンをそろそろ使ってしまいたい。タマネギとブナシメジに厚揚げも一枚在庫がある。というところから豚の切り落としを買って来て、豚肉を先に料理白だしで煮込んで、タマネギ・ニンジン・厚揚げを鷹の爪だけ加えて煮込み、酒を飲み終えて晩飯を食うために過熱する段階でブナシメジを追加した。


一昨日炊いた冷蔵ご飯なので、加工を前提に考えたのだが、納豆がもう一カップあった。納豆には白ご飯だよねと、今夜もレンチンしたご飯を食う(納豆カレーや納豆炒飯もありだけどね)。


ブナシメジの一部を借りて味噌汁を作る。

酒のアテに天然物のブリ刺しを買って来たが、少し余ってしまったので、というか余るだろうという見込みだったので、これもおかずに参戦。






最終更新日  2021年10月18日 21時04分46秒
コメント(10) | コメントを書く
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Re:豚厚揚げ(10/18)   じゃここうこ さん
私は何故か納豆はそのまま個別で食べるんです。ご飯の上に乗せたりした事がありません😓オリーブオイルを数滴かけて食べます。
今日も寒かったからもう暖パンはいてますよ💦
朝は気温がかなり低くびっくりしますよ。まだ10月なのに。
(2021年10月18日 21時15分42秒)

Re:豚厚揚げ(10/18)   matsu-kuni さん
長袖ドレスシャツ一枚で大丈夫なレベルだったんだ。
ボクは昨日はウールのTシャツにウールの長袖アウトドアシャツを重ねて、コットンのフーディーまで着てた。(笑)
でも陽が落ちたら、それでも寒かった・・・

(kuni) (2021年10月19日 10時52分30秒)

Re:豚厚揚げ(10/18)   matsu-kuni さん
書き忘れた・・・
ヒンヤリしてくると、ブリが恋しくなるよね。(^_^)
(kuni) (2021年10月19日 10時53分31秒)

Re:豚厚揚げ(10/18)   ponpontonda さん
急に寒くなりましたね~~
朝の外は12度ぐらいです。
服類ももう冬のものを
出してあります(^^) (2021年10月19日 15時16分27秒)

Re:豚厚揚げ(10/18)   Nori1022 さん
寒くなってくるとこの煮込み良いですね。玉ねぎポイント高い! (2021年10月19日 18時35分02秒)

Re[1]:豚厚揚げ(10/18)   慎之介64 さん
じゃここうこさんへ
納豆で一品なんですね。まあ、漬物なんかも酒のアテで食べることもありますし。
(2021年10月20日 07時39分08秒)

Re[1]:豚厚揚げ(10/18)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
さすがにまだそこまでは寒くはないけれど、なんとなく冬が来るなあって気配はあるね。
(2021年10月20日 07時40分01秒)

Re[1]:豚厚揚げ(10/18)   慎之介64 さん
matsu-kuniさんへ
寒ブリというくらいだしね。
(2021年10月20日 07時40分26秒)

Re[1]:豚厚揚げ(10/18)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
日本は四季があるので衣替えの必要がありますよね。まあ、服を替えると気持ちも変わります。
(2021年10月20日 07時43分35秒)

Re[1]:豚厚揚げ(10/18)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
小さいタマネギを見つけると、そのまま煮てやろうと買ってきます。
(2021年10月20日 07時44分19秒)


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