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2021.11.08
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カテゴリ:普通の晩飯
今週は意外とスケジュールがタイトなので、出来れば今日から走りたかったが、夕方から雨が降る。この雨で明日からは一段と寒くなるらしい。

そんな話とは関係なく、今夜まで昨日生姜しょう油に漬けていた鶏もも肉があるが、昨日酒のアテに買った厚揚げも半分残っているので、厚揚げの半分は生姜しょう油に漬け鶏もも肉と共に加熱する。

ついでに在庫の長ネギも過熱して、


それらを今夜も千切りというには粗いキャベツを敷いた上に並べる。


それでも余る厚揚げの1/4はみそ汁の具になり、残りの1/4は酒のアテの一部になった。

さすがに生姜焼き液はその役目を終え、今夜で完結する。






最終更新日  2021.11.08 21:05:34
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