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慎之介64

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慎之介64@ Re[1]:から揚げ700g(05/19) New! サカエさんへ 風が吹いても痛いらしいね。…
慎之介64@ Re[1]:から揚げ700g(05/19) New! ponpontondaさんへ 俺も今後何か一つしか…
慎之介64@ Re[1]:から揚げ700g(05/19) New! 晴れ太935さんへ 700gのから揚げとか、…
慎之介64@ Re[1]:から揚げ700g(05/19) New! matsu-kuniさんへ そうそう、車中泊の意欲…
matsu-kuni@ Re:ちゃんぽん(05/20) New! ちゃんぽんと、タコ刺しを合わせてその塩…

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2022.01.20
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カテゴリ:普通の晩飯
おでんはまだ続くが、今日は炊いたご飯がないタイミングだった。ご飯くらい炊いてもいいのだが、そういえば年末に搗いた餅を冷凍していた。毎年この冷凍した餅を、12月になって慌てて食うことになるので、今年は計画的に食おうと思う。

そういうわけで、油揚げを買って来た。油揚げの一片を切り解凍した餅を押し込み、おでんスープの中に放り込む。


コンソメ仕立てに餅ってどうよ?って話だけど、俺の中ではここ数日食っているのは間違いなくおでんなので、なんの違和感もなかった。

エノキダケは昨日で使い切ったので、今日はしいたけを買って来て、春菊と共にスープに入れる。

当初の予定では3日で食い終わる予定だったが、明日の酒のアテくらいまでは残っている。なんなら油揚げとしいたけの在庫があるので、明日はタネを追加することも可能だ。






Last updated  2022.01.21 00:55:56
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