アスパラベーコン炒め

今週は今日から走るつもりで気力十分だったが、夕方になって急に家庭の事情で走ることをあきらめたが、なんとか日々の歩数ノルマだけは稼ぐ。走るつもりだったので買い物には行っておらず、今日は在庫で作るつもりだった。 昨日書いたように、アスパラを少しもらって来た。角切りベーコンを５０g（食塩相当量１．１g）ずつ冷凍していたので、これを一包解凍して、ニンニクとこれもいただきものの、間引きされたニンジンにニンニクを一緒に炒める。 新タマは昨日オニスラにしていたので、炒めずに下に敷いて使う。 コショウで炒めて、減塩しょう油５cc（食塩相当量０．４g）とレモンエキスで作ったポン酢を半分（０．２gで計算）掛ける。