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2022年05月24日
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カテゴリ:ぶぅぶぅ
明日が通院日なので今日は今週2回目を走らなければならない(この機微は数日前に書いた)。日曜日は12kmしか走っていないので、今日は最低15km走らなければならないが、なんやかんやで結局17km走って、今週は残り13kmになる。

さて、豚肉とニラにキャベツ・タマネギ・間引きされたニンジン・ニンニクの在庫がある。今夜はご飯を炊いたので、昨日の焼きそばから麺を抜いたものを作る。まあ、野菜炒めだな。


通院日前日なので、今夜も味付けは粗挽きコショウに減塩しょう油5ccにレモンエキス。減塩しょう油5ccで食塩相当量は0.4gなので、食材由来の食塩相当量を加えても、とても晩飯の食塩相当量に1gはなく余裕に見えるが、今夜は酒のアテにも塩分があった。

一昨日切ったキャベツとオニスラに間引きニンジンのサラダが少しだけ残っていた。これも色が悪くなりかけているの今夜中に処分してしまいたいが、野菜炒めの付け合わせに千切りサラダってピンと来なかった。


そこで、冷凍のから揚げ2個をレンチンして千切りサラダと共に酒のアテになる。先日冷凍から揚げは先日2個で食塩相当量0.8gと計算したので、サラダに掛けたアマニ油マヨネーズを0.2gとして合わせて1gとする。






最終更新日  2022年05月24日 21時30分05秒
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Re:ニラ野菜炒め(05/24)   kuni さん
自己ノルマに2km上乗せしたのも、食塩摂取量を1gに抑えたのも、全ては今日の診察の為・・・だと思う。
きっと症状は改善されていているはず。
良い結果を待っています、行ってらっしゃい。
(kuni) (2022年05月25日 08時09分22秒)

Re:ニラ野菜炒め(05/24)   サカエ さん
食事制限(塩分制限かな)結構大変な事だと思うのですが
いつもさらりと書いているよね?

(2022年05月25日 10時20分54秒)

Re:ニラ野菜炒め(05/24)   ponpontonda さん
診察前はやはり気になりますよね(^^) (2022年05月25日 11時24分46秒)

Re:ニラ野菜炒め(05/24)   Nori1022 さん
減塩とランを両立しているの凄いです。僕もラン再開しましたが体が重たい。 (2022年05月25日 21時46分06秒)

Re[1]:ニラ野菜炒め(05/24)   慎之介64 さん
kuniさんへ
病院で測ると驚くほど数値がいいんだよね。もう何を信じていいかわからん。
家で測る時も、ちゃんと測っているつもりなんだけどね。
(2022年05月26日 06時49分33秒)

Re[1]:ニラ野菜炒め(05/24)   慎之介64 さん
サカエさんへ
書かないけれど、毎日味気ないなあと思いながら食っています。
(2022年05月26日 06時50分21秒)

Re[1]:ニラ野菜炒め(05/24)   慎之介64 さん
ponpontondaさんへ
決戦の時ですもんね。
(2022年05月26日 06時51分21秒)

Re[1]:ニラ野菜炒め(05/24)   慎之介64 さん
Nori1022さんへ
ちょっと間が空くと体が重いよね。まあ、ぼちぼちやりましょう。
(2022年05月26日 06時52分34秒)


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