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2022年07月05日
カテゴリ：魚介が食いたい日
昼飯を買いにスーパーへ行ったついでに、夕食のおかず用の食材を見て回っていたら、ブリの小さな柵が安く（税抜き２９８円）て、美味しそうだった。しかも午前中なので選びたい放題だ。
もう俺の頭の中はブリまみれになったので、（あくまでもラップ越しに見ただけだが）一番美味しそうなやつを買って来た。 柵を見た時から、今夜は酒のアテはもちろん、おかずもブリ刺し一本勝負だと思ったが、切ったら結構な量になった。ツマ代わりにオニスラを敷き、その上にブリの切り身を並べる。毎度書いているように、減塩中なので甘い刺身しょう油は自粛して、減塩しょう油で食うが、せっかく冷凍レモンがあるので擂ってみた。  普段は減塩のインスタントみそ汁さえも自粛して、自分で超減塩みそ汁を作っているが、そのせいで使いかけのインスタントみそ汁がダブついている。この季節だからということもあるのだろうが、最近は血圧の調子がいいので、たまには食塩相当量１gのインスタントみそ汁を使ってみる。  さて、今朝長崎県佐世保あたりに上陸し、その後温帯低気圧になった台風４号だが、俺が住んでいる地方には、雨も風もほぼ影響なかった。午前中、調子に乗ってバイクで移動していたら、若干パラついた程度だった。 福岡県も広くて、俺が住んでいるのは日本海沿岸だが、同じ福岡県内でも、東シナ海（有明海）沿岸は若干台風の影響を受けたようだ。ちなみに福岡県は瀬戸内海にも面している。 九州よりも四国あたりの方が雨の降りかたがひどくて、四国はというか早明浦ダムはすでに渇水気味だったので、台風崩れの低気圧による被害は出さずに、ダム上空に適度な雨が降ればと思うが、そうは上手くいかないから困ったものだ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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高知はひどかったようですね。まだまだ台風が来そうな予感がしてます。何が起こるかわからないので心配です。うちも被害なかったので一安心です。刺身最近は暑いから控えてます。食べてもカツオのたたきか、マグロぐらいですね。
(2022年07月06日 17時42分42秒)
ブリがたくさんあったら「ゴマブリ」に・・・としたいところだろうけど、兄貴にも事情があるもんね。
そう言えば暫く鮮魚を食べてないなぁ。 今回の台風は思っていたよりも崩れるのが早かったので、この辺りは「台風なんてできてたの？」くらいのレベルだったけど、高知では国道が土砂崩れで通行止めとか出てたね。 心配してNoriくんに連絡したら、こちらの方に出張で来てたけど。 (kuni) (2022年07月07日 08時09分15秒)
早明浦ダムは半分くらい回復したようです、結構降った気がしたのにな。
(2022年07月12日 16時37分06秒)
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