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2022年08月02日
カテゴリ：コケコッコー
日曜日に山登りをしてからキャンプの撤収をしたので、昨日は若干脚に張りがあり走らなかった。山登りと言っても、小学２年生の子たちが登ったくらいの山だが。
スケジュールを考えると今日から走らなければならないが、今日はまた特別に暑くて、１９時でもまだ３３℃もあった。いやいや、３３℃って外出してはいけない気温じゃん。 そういうわけで、いつもよりもゆっくりと走るが、アスファルトからの放射熱が熱い。顔に汗をかかずに顔が熱いのはたぶん、気温と体温があまり変わらないので、うまく発汗できないのだろう。このままでは熱中症になりかねないと、今日は最悪９kmしか走らず、火～金で９km×４回でもいいかと考えていたが、２０時を過ぎるとさすがに少しだけ涼しい風が吹き、クォーター（１０．６km）は頑張ろう、だったら１２kmを走り切ろうと、少しずつ自分をだまして１２kmを走り切る。 さて、昨日使った親鶏のモモが１／３ほど余っている。ご飯も昨日炊いた冷蔵ご飯なので、そのまま食べるよりも加工したく、親鶏は硬くてばらしにくいが多少小さく切って、タマネギと一緒に減塩料理白だしで煮込んで、  卵で綴じてご飯に掛ける。親子丼って柔らかい若鶏と卵のイメージだが、卵を産まなくなった廃鶏の親鶏と卵なので、婆子丼で。 小鉢で作る減塩味噌汁と、キャベツの千切りというには粗いキャベツの百切り（くらい）を添える。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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