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orologio日記

お手製料理やお菓子が自分なりに上手くできた時
何年か前に一人旅に行った日記などを
のんびり書いていこうと思っています。
ご感想などございましたら掲示板にお願いいたします。
2010年03月19日
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カテゴリ:料理
野菜.PNG

この材料とプラス、ブロッコリーとキャベツと牛乳で
クラムチャウダーを作ってみました食事
(クラムってもしかしてハマグリ?それとも貝ってことかな?英語弱しほえー

浅利.PNG

これを見ると美味しそうな感じですが
アサリ感が消えてしまいましたショック
コンソメ感満載でゴザイマス!?

これは来週以降にもう一度作らねばいられませんしょんぼり

しかし、アサリの缶詰を最初は買おうかと思ったのですが
思った以上に、お高いのですね!
缶詰は蟹缶くらいにしか注目をしていなかったのですが。
まさかの、生アサリと同じくらいのお値段でした。
缶詰で他に常備をしているのはツナと鮭中骨、トマト缶くらいなので。





もう一つ、桜海老の炒め物はうまく出来ましたぺろり

桜海老.PNG


桜海老と大根とピーマンをサラダオイルで炒め
しょうゆ、お酒、塩コショウを入れ
ダシダ(韓国の出汁)を入れてちょっといつもと違う炒め物にしましたウィンク
盛り付けてから鰹節も少々散らして出来上がり♪







Last updated  2010年03月19日 07時14分46秒

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