ふき☆大成功☆

大成功でしたよぉ ｸﾀｸﾀに煮たのも好きなんですが、 今回はシャリシャリ感が少し残るくらいで 煮てみました。 といっても、最初にあく抜き程度にさっとゆでて それから皮むき、だし汁と味付けしたのを 一煮立ちさせてそれにまた戻しさっとゆでて また取り出して両方それぞれ冷ましてから ぬるくなったところで合わせて冷ます・・・と。 こうしたら、いい感じに味もしみて シャリシャリでおいしかった(´●_,｀*) ﾘﾝはちょっと苦いΣ(口｀;ﾉ)ﾉといって食べなかったけど、 ﾁｳﾈは大好きだったみたいで、パクパク、、パクパク。。 ﾐﾔﾋﾞもﾁｳﾈに薦められて食べてました。 やっぱ料理が成功するとうれしいﾅｧ。 只今、おぉぉぉぉぉぉぉぉお ５９位よろしくお願いします ペコリ～ 皆様のお陰です☆ありがとうございますっ！ 1日1回の応援よろしくお願いします ↑ここに登録すると 楽天以外からも見に来てくれるってｻd(ゝc_,･*)Nё☆ ●pochomukin●