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Free Space
☆私
（在宅でデータ入力の仕事をしてます）
☆パパ
（普通の会社員）
☆にぃに
（専門学生2年。就活中！）
☆ねぇね
（高3・4月から女子大生！）
☆うーたん
（小6・サッカークラブ所属）
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design*yuippy
以前、手作りパンを始めるに当たって、ブリオッシュが食べたい！作りたい！と思っていたんだけど、手捏ねやるには時間がないので・・・ナンセ病人がいるため!?・・・ＨＢでのレシピを某サイトで見つけたのでちょっとやってみました。
といっても、実は今日で２回目です。
１度目は１斤分の材料で作ってみたけど、出来上がりは片寄ってしまったのと、私が想像してるバターたっぷりとはほど遠いものが出来上がったんです。
で、今日は１．５斤分を計算して、バターも多めにしてみたんだけど、まだ納得できない味です（Ｔ▽Ｔ）。塗りたまもあったほうがよかったかも？
でも色は卵色、匂いはブリオッシュの匂いだったので、まずまずってところでしょうか？
ちゃんとした!?ブリオッシュを作るには専用の型も必要なんだけど、ちょっと高いのよね。
お弁当用のアルミホイルじゃだめかしら？
インフルエンザ到来して４日目です。
今日は熱も下がったようで、顔つきも普通に戻ってきた様子。
お昼ご飯はジャンクフードが食べたいとのことだったので【モスバーガー】にしました。
熱は下がったものの、体力は相当落ちてるようでダルイ様子。
それでも今日は起き出してパソコンやったりしてます。
但し、隔離された部屋でですが。
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Last updated
2005.02.26 21:16:28
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