2009/03/21(土)14:34
セルフがっこ@
最近ですが、今まで定食等々を注文になった際必ず付けていた「がっこ(漬物)」を食べたいだけ自由に取って頂く「セルフサービス」方式に変えました。
なぜかと言うと、「がっこ」食べない方が結構いらっしゃるのですよ。
そういう方々に「がっこ」を付けて残されたのを、ただ投げるのももったいない。
で、この「セルフがっこ」。お客様に意外と好評を頂いております。
食べたい時に好きなだけ食べられますし、注文の品物が来る前にちょっと一つまみ、という方もいらっしゃいます。
中身は毎日変わります。