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おしゃれ手紙

2016.02.23
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カテゴリ:お出かけ
AKA入り口
◎路地を入れば、至福のおもてなし。◎

昭和町。
この町には永く息づく寺西家阿倍野長屋が現存します。
日本の古きよき時代を感じさせるこの長屋に、
キッチンバー「昆」、旬彩「旨魯」、創作中華「AKA」はあります。
訪れるたびに新鮮な発見と美味しい感動に出会い、和んでいただける場所でありたいと思っています。
◎◎◎

2月22日(月)、妹と、創作中華「AKA」に行ってきた。
ここは、以前にも行ったことがある。
aka
大阪・昭和町のチャイニーズレストラン。
味覚と視覚のデュエット 創作中国料理「AKA」
AKAは伝統的中国料理の広東料理と和食とのボーダレス料理を追及します。
エスニックな空間イメージをひきしめる赤と黒の色彩のコントラストのインテリア。

登録有形文化財でもある「AKA」。

AKAは歴史ある建築物の中に存在します。
(文化財登録有形文化財 27-0268号・第26回大阪都市景観建築賞 大阪市長賞)
築80年の長屋が転生し、癒しの空間として親しまれています。
マンションに改装される寸前に、「一軒でもいいから残してほしい」という
建築家との出会いをきっかけに生き返りました。

kittinnba-konn
長屋レストラン「キッチンバー混」■もいい感じだし、古民家を守るためには、こんなふうなお店にするのが一番いいと思う。

靴大阪・昭和町のチャイニーズレストラン AKA
■住所■〒545-0021
    大阪市阿倍野区阪南町1丁目50-8
■電話■ TEL/FAX 06-6623-8011
■営業時間■Lunch / 11:30~14:00
       Dinner / 17:30~23:00(LO 22:00)
■定休日 /■なし(臨時でお休みを頂く場合がございます)
■アクセス■地下鉄御堂筋線「昭和町駅」4番出口すぐ
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Last updated  2016.02.24 19:24:57
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