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おしゃれ手紙

2021.02.16
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テーマ:簡単レシピ(2812)
カテゴリ:生活
 ♪チャンチャカ、チャカチャカ、チャンチャンチャン・・・(某国営放送の料理番組の音楽)
みなさん、こんばんわ。
天地 はるなの■「ごちそうさん歌」■の時間がやって来ました。
 サバ缶に豊富に含まれるEPA、DHAという必須脂肪酸は血液をサラサラにして善玉コレステロールを増やし、生活習慣病を予防する効果があるというので、注目を集めていますね。

栄養たっぷりで、いろんな料理に使えるので便利で安価で買い置きが出来て、そのままでも食べられる便利なサバ缶を使った料理のご紹介です。
■材料 ( 2 人分 )■
*サバ缶(水煮)1缶(200gくらい)
*きゅうり 1本
*白菜キムチ  60g
*ごま油  小さじ 1
*醤油  小さじ 半分
*焼きのり 1枚
■作り方■
1キュウリは長さを半分に切ってから、さらに縦半分に切ります。
キムチはあらく刻みます。

2サバの缶汁をきってボウルに入れ、ごま油、醤油を加えて菜箸で粗くほぐしながら混ぜます。

3海苔を粗くちぎり、キムチとともに加えてざっとあえます。
器に盛り、キュウリを添えます。
 災害の時の非常食としても役に立つサバ缶は、雨の日や忙しい日、寒くて買い物に行きたくない時の頼もしい味方ですね。

鯖缶も使い切ったり冬ごもり   はるな


それでは、また、お会いしましょう・・・。
♪チャンチャカ、チャカチャカ、チャンチャンチャン・・・。
ツクシ
にぬき
簡単料理に愛を添えて
玉ねぎパン団子
冬瓜とろとろ☆中華ステーキ
小松菜とチリメンジャコのたいたん
筍のツナ缶料理
緊急時のオイルサーデン料理
筍の甘からおかか炒め
さんまとネバネバ野菜の酢の物
牛肉とじゃがいものバルサミコ酢煮
大根と豆腐の炒め物
鯖サンド
酢醤油卵
お好み焼き
乾燥ポルチーニ茸のクリームパスタ
野菜ポタージュ
モヤシとキノコの野菜炒め
サバ缶と玉ねぎのじゃがいもチーズ焼き
ワカモーレ
新玉ねぎのベーコン焼き
茄子のピザ風ホイル焼き
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Last updated  2021.02.16 02:01:56
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Re:ごちそうさん歌:サバ缶のキムチあえ(02/16)   maki5417 さん
鯖缶は99円セールの時にまとめて買っています。
水煮と味噌煮各缶ですね。
鮭の中骨も好きです。 (2021.02.16 09:16:10)

Re[1]:ごちそうさん歌:サバ缶のキムチあえ(02/16)   天地 はるな さん
maki5417さんへ

サバ缶の栄養価が高いのは、有名でサバ缶料理本も出ていますね。
手軽に料理できるし、おススメです。 (2021.02.16 17:48:13)

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